Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Доступно
10 з 10

Книга
Пешук, Л. В.
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0035-9

Немає прим.

Стаття

Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової олії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Оптимізація рецептури майонезних емульсій з яєчним білком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Особливості складу олії з насіння ненаркотичних конопель вітчизняної селекції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній