лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ковальчук, Х. І.

До списку авторів

Ковальчук, Х. І.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Роль експертизи у формуванні якості молока [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Роль експертизи у формуванні якості молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальність проблем фальсифікації шоколадних цукерок [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Антонів, Т. Б.
Актуальність проблем фальсифікації шоколадних цукерок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості фальсифікації виноградних вин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Захарко, І. І.
Особливості фальсифікації виноградних вин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Лозова, Т. М.
Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експертні дослідження якості молока [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Експертні дослідження якості молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сортова ідентифікація та аналіз безпечності волоського горіха [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сортова ідентифікація та аналіз безпечності волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наукове обгрунтування впровадження системи НАССР під час виробництва соків [Текст]
Немає прим.
Стаття

Наукове обгрунтування впровадження системи НАССР під час виробництва соків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особливості ідентифікації молока [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Особливості ідентифікації молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Особливості фальсифікації майонезів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Особливості фальсифікації майонезів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
Немає прим.
Стаття
Ковальчук, Х. І.
Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)