Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Горобець, О. М.
До списку авторів
Горобець, О. М.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Стаття
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Книга
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній
Стаття
Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній
Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Інноваційний підхід до інженерно–технічного забезпечення закладів ресторанного господарства [Елек...
б.р.
ISBN відсутній
Інноваційний підхід до інженерно–технічного забезпечення закладів ресторанного господарства [Елек...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання інноваційних прийомів в технології приготування м’ясної продукції [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання інноваційних прийомів в технології приготування м’ясної продукції [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Zero Waste як інноваційна концепція організації виробництва в ресторанному бізнесі [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній
Zero Waste як інноваційна концепція організації виробництва в ресторанному бізнесі [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Хомич, Г. П.
Плоди Хеномелесу та їх застосування у харчовій промисловості [Текст]
Астрая, 2025 р.
ISBN 978-617-8466-11-4
Хомич, Г. П.
Плоди Хеномелесу та їх застосування у харчовій промисловості [Текст]
Астрая, 2025 р.
ISBN 978-617-8466-11-4
Стаття
Стандартизація параметрів технології бездріжджових виробів із використанням натуральної закваски ...
б.р.
ISBN відсутній
Стандартизація параметрів технології бездріжджових виробів із використанням натуральної закваски ...
б.р.
ISBN відсутній




На полицю 

Замовити