лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Горобець, О. М.

До списку авторів

Горобець, О. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2
Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
Немає прим.
Стаття

Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
Немає прим.
Книга
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Горобець, О. М.
Наскрізна програма та методичні рекомендації з організації та проходження практичної підготовки з...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Удосконалення технології кексів з використанням нетрадиційної сировини [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
Немає прим.
Стаття

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційний підхід до інженерно–технічного забезпечення закладів ресторанного господарства [Елек...
Немає прим.
Стаття

Інноваційний підхід до інженерно–технічного забезпечення закладів ресторанного господарства [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Сучасні підходи до проектування підприємств харчування в Україні [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання інноваційних прийомів в технології приготування м’ясної продукції [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Використання інноваційних прийомів в технології приготування м’ясної продукції [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Zero Waste як інноваційна концепція організації виробництва в ресторанному бізнесі [Електронний р...
Немає прим.
Стаття

Zero Waste як інноваційна концепція організації виробництва в ресторанному бізнесі [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Плоди Хеномелесу та їх застосування у харчовій промисловості [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Хомич, Г. П.
Плоди Хеномелесу та їх застосування у харчовій промисловості [Текст]
Астрая, 2025 р.
ISBN 978-617-8466-11-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Стандартизація параметрів технології бездріжджових виробів із використанням натуральної закваски ...
Немає прим.
Стаття

Стандартизація параметрів технології бездріжджових виробів із використанням натуральної закваски ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)