Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Патюков, С. Д.
Производство быстрозамороженных продуктов, обогащенных пищевыми волокнами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Патюков, С. Д.
Корекція технологічних властивостей ковбасного фаршу, що містить м'ясо птиці механічного обвалюва...
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Використання вторинних рибних ресурсів з риб внутрішніх водойм при розробці технології гелеподібн...
б.р.
ISBN відсутній