Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. В.
До списку авторів
Баль-Прилипко, Л. В.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Фізико-хімічні властивості активованих білкових систем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Біотехнологічні аспекти виробництва м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Аналіз теоретичних підходів управління якістю та конкурентоспроможністю підприємств АПК [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Применение современных биотехногических приемов в мясопереработке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Баль-Прилипко, Л. В.
Зарубіжний досвід гарантії якості і безпечності харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Використання харчових апельсинових волокон при виробництві м’ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Обгрунтування та розроблення технології сосисок з оздоровчими властивостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Книга
Мікроструктурний аналіз м’яса і м’ясних продуктів [Електронний ресурс]: навч. посібник
Нац. ун-т біоресурс. і природокористув. України, 2022 р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю