лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кандалей, О. В.

До списку авторів

Кандалей, О. В.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія приготування й охолодження кулінарної продукції Cook@Chill у закладах ресторанного гос...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кандалей, О. В.
Технологія приготування й охолодження кулінарної продукції Cook@Chill у закладах ресторанного гос...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)