лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Вербицкий, С. Б.

До списку авторів

Вербицкий, С. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | вперед >>
Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Себранек, Д.
Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]: Машины для измельчения мясного сырья : волчки и шпигорезки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обработка слизистых и шерстных субпродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Обработка слизистых и шерстных субпродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ОНА и в Африке колбаса [Текст]
Немає прим.
Стаття

ОНА и в Африке колбаса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Организму нужен белок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Организму нужен белок [Текст]: оперативно удовлетворить потребность в нем позволяют разнообразные мясные снеки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подавление роста плесени на сухих колбасах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Подавление роста плесени на сухих колбасах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Природный заслон плесени [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Природный заслон плесени [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство п/к и в/к колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Производство п/к и в/к колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прохлада, ветер и время [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Прохлада, ветер и время [Текст]: [климатические камеры для сушки сыровяленых и сырокопченых колбас]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

С тонким подходом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
С тонким подходом [Текст]: пластовочные машины минимизируют потери и обеспечивают эффективность разделения слоев
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система обеспечения контроля и безопасности пищевых продуктов в Нидерландах [Текст] + [Електрон. ...
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Система обеспечения контроля и безопасности пищевых продуктов в Нидерландах [Текст] + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандартно качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стандартно-качественная сметана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно-качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техника для промышленной санитарии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Техника для промышленной санитарии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технико-технологические особенности производства формованных ветчин [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Технико-технологические особенности производства формованных ветчин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)