лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Шубина, Г.

До списку авторів

Шубина, Г.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Тенденции упаковки полукопченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Тенденции упаковки полукопченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отечественный рынок говядины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Отечественный рынок говядины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плодоовощные прогнозы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Плодоовощные прогнозы [Текст]: рынок замороженных ягод и фруктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковочные решения для цельнокусковых мясных деликатесов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Упаковочные решения для цельнокусковых мясных деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Постные полуфабрикаты или тенденции потребления немясных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Постные полуфабрикаты или тенденции потребления немясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ингредиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Ингредиенты для производства охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции на рынке упаковки охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Тенденции на рынке упаковки охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Технологические особенности производства цельномышечных мясных деликатесов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Основные свойства сухого молока и возможность его замены при производстве колбасных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Плодоовощная заморозка. Тенденции портебления в сезоне 2011-2012 гг. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Субпродуктовая &quot;солянка&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Субпродуктовая "солянка" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок натуральных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок натуральных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безотходное производство [Текст]
Немає прим.
Стаття
Савинов, В.
Безотходное производство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок замороженных полуфабрикатов: общая ситуация [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок замороженных полуфабрикатов: общая ситуация [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Овощные супы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Овощные супы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Технологические особенности производства изделий вареной группы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рынок замороженных полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок замороженных полуфабрикатов: количественные характеристики
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]: о наиболее часто встречающихся производственных дефектах п/к колбас и путях их устранения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оболочки отечественного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Оболочки отечественного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок бараньих оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Рынок бараньих оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)