Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рогов, И. А.
До списку авторів
Рогов, И. А.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
![Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рогов, И. А.
Функциональные продукты : состав, свойства, предназначение [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній
![Химия пищи [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
Стаття
Рогов, И. А.
Экологически безопасные способы термической обработки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рогов, И. А.
Экологически безопасные способы термической обработки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Рогов, И. А.
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000187-9
Рогов, И. А.
Электрофизические методы обработки пищевых продуктов
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000187-9