лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ощипок, І. М.

До списку авторів

Ощипок, І. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | вперед >>
Система масового обслуговування як модель технологічних потоків м'ясних виробництв
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Система масового обслуговування як модель технологічних потоків м'ясних виробництв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новим технологіям м"ясних виробництв -винахідницький рівень [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Новим технологіям м"ясних виробництв -винахідницький рівень [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яйця, їх переробка та приготування страв [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Яйця, їх переробка та приготування страв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новим технологіям м"ясних виробництв-винахідницький рівень [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Новим технологіям м"ясних виробництв-винахідницький рівень [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розрахунок ефективності впровадження нових технологічних машин м'ясних виробництв [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Розрахунок ефективності впровадження нових технологічних машин м'ясних виробництв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продуктивність машин м'ясних виробництв з урахуванням енергоємності процесу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Продуктивність машин м'ясних виробництв з урахуванням енергоємності процесу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Ощипок, І. М.
Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...: автореф. дис. : 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Глюконо-дельта лактон у ковбасному виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексний підхід до оцінки якості м'яса і м'ясних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Комплексний підхід до оцінки якості м'яса і м'ясних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Теоретичні і практичні аспекти формування структурно-механічних і реологічних властивостей жирів ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Барна справа [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ощипок, І. М.
Барна справа [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2016 р.
ISBN 978-617-574-104-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кухні народів світу [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Ощипок, І. М.
Кухні народів світу [Текст]: навч. посіб.
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-617-574-111-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)