лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кутина, О. И.

До списку авторів

Кутина, О. И.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Биологическая ценность кулинарных изделий на основе океанических рыб [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кутина, О. И.
Биологическая ценность кулинарных изделий на основе океанических рыб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние растительных компонентов на структурно-механические и реологические характеристики рыбных...
Немає прим.
Стаття
Кутина, О. И.
Влияние растительных компонентов на структурно-механические и реологические характеристики рыбных...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методологические основы создания продуктов питания с заданными потребительскими свойствами из мал...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кутина, О. И.
Методологические основы создания продуктов питания с заданными потребительскими свойствами из мал...: автореф. дис. : 05.18.15
Моск. гос. ун-т технологий и управления, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Расширение ассортимента кулинарных салатов на основе новых ингредиентов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Боева, А. Ю.
Расширение ассортимента кулинарных салатов на основе новых ингредиентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 р.
ISBN 5-901065-43-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)