лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Позняковский, В. М.

До списку авторів

Позняковский, В. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3
Питание при различных видах труда [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Питание при различных видах труда [Текст]: Питание лиц умственного труда. Питание шахтеров угольных шахт. Питание рабочих горячих цехов.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лечебное (диетическое) питание [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Лечебное (диетическое) питание [Текст]: Диетические свойства различных продуктов и блюд. Продукты диетического питания. Система диет в лечебном питании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лечебно-профилактическое питание на промышленных предприятиях [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Лечебно-профилактическое питание на промышленных предприятиях [Текст]: Основы профилактики профессиональных заболеваний. ЛПП при вредных условиях труда
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Значение питания в профилактике различных заболеваний [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Значение питания в профилактике различных заболеваний [Текст]: Питание при железодефицитной анемии. Питание при йоддефицитных заболеваниях. Питание при алергических реакциях. Роль питания в...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества и безопасности растительного сырья при производстве функциональных продуктов [Тек...
Немає прим.
Стаття
Гореликова, Г. А.
Оценка качества и безопасности растительного сырья при производстве функциональных продуктов [Тек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Водоудерживающая способность сырья и пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий [...
Немає прим.
Стаття
Рензяева, Т. В.
Водоудерживающая способность сырья и пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рензяева, Т. В.
Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Елисеев, М. Н.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-2688-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность [Текст]: учеб. пособ.
Серія: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Сиб. унив. изд-во, 2009 р.
ISBN 978-5-379-01407-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность [Текст]: учеб. пособ.
Серія: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Сиб. унив. изд-во, 2009 р.
ISBN 978-5-379-01224-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основные положения идентификации и экспертизы плодоовощной продукции [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Основные положения идентификации и экспертизы плодоовощной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порядок сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Порядок сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Безносов, Ю. В.
Разработка и оценка качества хлебобулочных изделий с применением жидкой закваски без заварки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2012 р.
ISBN 978-5-98879-130-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...
Доступно
 1 з 1
Книга

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...: справочник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 978-5-379-00270-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Резниченко, И. Ю.
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность [Текст]: учеб.-справочн. пособие
Инфра-М, 2017 р.
ISBN 978-5-16-009477-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)