лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Митрофанов, Н. С.

До списку авторів

Митрофанов, Н. С.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка мяса птицы и яиц
Доступно
 5 з 5
Книга
Лобзов, К. И.
Переработка мяса птицы и яиц
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка птицы
Доступно
 7 з 7
Книга

Переработка птицы
Агропромиздат, 1990 р.
ISBN 5-10-000946-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясо птицы - важнейший компонент мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Мясо птицы - важнейший компонент мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние препаратов бактерицидного действия на продолжительность хранения мяса птицы [Текст] + [Ел...
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Влияние препаратов бактерицидного действия на продолжительность хранения мяса птицы [Текст] + [Ел...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль и регулирование холодильной обработки мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Митрофанов, Н. С.
Контроль и регулирование холодильной обработки мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)