Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Доступно
2 з 2

Книга
Пивоваров, В. И.
Организация производства полуфабрикатов в общественном питании: 2-е изд., переработ. и доп.
Высш. шк., 1990 р.
ISBN 5-06-000954-8

Доступно
140 з 140

Книга
Шаповалов, Н. Н.
Организация работы предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00431-3

Доступно
20 з 20

Книга
Орловский, Э. И.
Товароведение культтоваров: Учебное пособие для торговых вузов
Экономика, 1987 р.
ISBN відсутній