Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тюрікова, І. С.
До списку авторів
Тюрікова, І. С.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-195-5
Тюрікова, І. С.
Технологія харчової продукції з використанням волоського горіха: теорія і практика [Текст]: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-195-5
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Створення функціональних напоїв на основі плодоовочевої сировини з використанням екстракту волось...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Топінамбур і екстракти волоського горіху - основа для створення функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Тюрікова, І. С.
Наукове обгрунтування і розроблення технології напоїв резистентної дії з використанням волоського...: автореф. дис. ... докт. техн. наук: 05.18.16
Нац. ун-т харч. технологій, 2019 р.
ISBN відсутній
Тюрікова, І. С.
Наукове обгрунтування і розроблення технології напоїв резистентної дії з використанням волоського...: автореф. дис. ... докт. техн. наук: 05.18.16
Нац. ун-т харч. технологій, 2019 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Наконечна, Ю. Г.
Використання інтерактивних технологій у формуванні фахівців з харчових технологій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наконечна, Ю. Г.
Використання інтерактивних технологій у формуванні фахівців з харчових технологій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скрипник, А. В.
Дослідження плодових і ягідних купажів для технології десертів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5



![Управління якістю і конкурентоспроможність продукції [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю ![Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)


![Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)