Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Patyukov, S.
До списку авторів
Patyukov, S.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
![Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній
Dinvestigation of contact heating of fruit and vegetables with saturated water steam [Text]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Kushnyrenko, N.
Justification of the innovative method of preliminary processing of fish raw materials [Text]
Обгрунтування інноваційного способу попередньої обробки сировини рибопереробної промисловості
б.р.
ISBN відсутній
Kushnyrenko, N.
Justification of the innovative method of preliminary processing of fish raw materials [Text]
Обгрунтування інноваційного способу попередньої обробки сировини рибопереробної промисловості
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Use of natural biopolymers as protective coatings during cold treatment and storage of inland wat...
Використання природних біополімерів в якості захисних покриттів при холодильній обробці та зберіганні риби внутрішніх водойм
б.р.
ISBN відсутній
Use of natural biopolymers as protective coatings during cold treatment and storage of inland wat...
Використання природних біополімерів в якості захисних покриттів при холодильній обробці та зберіганні риби внутрішніх водойм
б.р.
ISBN відсутній