Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: технологічне
Рубрики
--> Обладнання
----> технологічне
Друк списку
--> Обладнання
----> технологічне
Рубрика
- Назва:
- технологічне
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Пахомов, П. Л.
Про застосування кремнійорганічних речовин вітчизняного виробництва в жарильному обладнанні підпр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Сомов, А. С.
Сравнительный анализ способов сушки макаронных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. А.
Установка для исследования влияния сверхвысокого давления на пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній
Сукманов, В. А.
Установка для исследования влияния сверхвысокого давления на пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 17 жовтня 2007 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN 966-405-067-9
Замовити
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгів...: тези доп. міжнар. наук.-метод. конф., 19 листопада 2008 року
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2008 р.
ISBN 978-966-405-105-4
Книга
Матвеенко, П. С.
Струйные аппараты в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Матвеенко, П. С.
Струйные аппараты в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мазуренко, І. К.
Сучасний стан технологічного забезпечення виробницва консервованих продуктів для дітей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мазуренко, І. К.
Сучасний стан технологічного забезпечення виробницва консервованих продуктів для дітей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Силич, А. А.
Сушка плодов и винограда в туннельных сушилках
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3
Сушка сырья и производство сухих завтраков: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00403-3
![Итальянское оборудование для производства сыра [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Кузина, Ж. И.
Санитарная обработка мембранного оборудования [Текст]: Сыроделие
б.р.
ISBN відсутній
Кузина, Ж. И.
Санитарная обработка мембранного оборудования [Текст]: Сыроделие
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рогов, Г. Г.
Упаковывание сыров при мягких режимах вакуумирования + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Рогов, Г. Г.
Упаковывание сыров при мягких режимах вакуумирования + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шариковый колебательный реометр для контроля образования сычужного сгустка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шариковый колебательный реометр для контроля образования сычужного сгустка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній