лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: технологічне

Рубрики
--> Обладнання
----> технологічне

Рубрика

Назва:
 
технологічне  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | вперед >>
Мясные охлажденные полуфабрикаты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Мясные охлажденные полуфабрикаты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романюк, А.
Наивысшее качество и наилучшая рентабельность [Текст]: линия Handtmann для производства мясного фарша
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наполнение оболочек ─ важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и каче...
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Наполнение оболочек ─ важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и каче...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Непрерывно-поточное производство тонкоизмельченного фарша и паст [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лоефлер, Ф.
Непрерывно-поточное производство тонкоизмельченного фарша и паст [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новинки ООО &quot;ФудПлант&quot; в области оборудования для мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новинки ООО "ФудПлант" в области оборудования для мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]: Машины для измельчения мясного сырья : волчки и шпигорезки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности термообработки полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Особенности термообработки полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство п/к и в/к колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Производство п/к и в/к колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

С оборудованием компании CFS работать удобно, просто, быстро ! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

С оборудованием компании CFS работать удобно, просто, быстро ! + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

С тонким подходом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
С тонким подходом [Текст]: пластовочные машины минимизируют потери и обеспечивают эффективность разделения слоев
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Слайсеры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Слайсеры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сыровяленые колбасы: особенности промышленного производства [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рыженко, И.
Сыровяленые колбасы: особенности промышленного производства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологии профессиональной упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологии профессиональной упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тонкое измельчение мясного сырья. Технология оборудования [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тонкое измельчение мясного сырья. Технология оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы [Текст] + [Електронний ...
Немає прим.
Стаття

Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Холодная энергия хладнокровно рассчитана [Текст]
Немає прим.
Стаття

Холодная энергия хладнокровно рассчитана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вес Взят.4D - уже реальность [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вес Взят.4D - уже реальность [Текст]: Промышленные весы активно используются на мясокомбинатах и птицефабриках
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Малков, В. А.
Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Яремчук, Н. В.
Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гигиена коптильных камер [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Петухов, С. В.
Гигиена коптильных камер [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Им любое мясо по зубам. Оборудование [Текст]
Немає прим.
Стаття

Им любое мясо по зубам. Оборудование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Инновационные способы термической обработки полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] + [...
Немає прим.
Стаття
Шугурова, Т.
Инновационные способы термической обработки полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)