Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Обладнання - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Обладнання

Рубрики
--> Обладнання

Рубрика

Назва:: Обладнання

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | вперед >>

Тонкое измельчение мясного сырья. Технология оборудования [Текст]

Немає прим.

Стаття

Тонкое измельчение мясного сырья. Технология оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]: Положительный пример освоения отечественной мясной отраслью новых технологий и современного прогрессивного оборудования
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы [Текст] + [Електронний ...

Немає прим.

Стаття

Упаковка мяса и мясных полуфабрикатов: оборудование и расходные материалы [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Холодная энергия хладнокровно рассчитана [Текст]

Немає прим.

Стаття

Холодная энергия хладнокровно рассчитана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Энергосберегающие холодильные технологии [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ольшамовский, В. С.
Энергосберегающие холодильные технологии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

"Весомый" улов в океане весов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Яремчук, Н. В.
"Весомый" улов в океане весов [Текст]: Обзор рынка весового оборудования
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Асептические холодильники [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Воронин, М. И.
Асептические холодильники [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Безопасность холодильных аммиачных установок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Венгер, К. П.
Безопасность холодильных аммиачных установок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вес Взят.4D - уже реальность [Текст]

Немає прим.

Стаття

Вес Взят.4D - уже реальность [Текст]: Промышленные весы активно используются на мясокомбинатах и птицефабриках
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Малков, В. А.
Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние используемых термокамер на процесс формирования качества мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Васюнин, В. В.
Влияние используемых термокамер на процесс формирования качества мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]

Немає прим.

Стаття
Яремчук, Н. В.
Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Все отмыли? А про воздух не забыли? [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Костенко, Ю. Г.
Все отмыли? А про воздух не забыли? [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Гигиена коптильных камер [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Петухов, С. В.
Гигиена коптильных камер [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Гигиене персонала – персональное внимание! [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Дитяшева, Л.
Гигиене персонала – персональное внимание! [Текст] + [Електронний ресурс]: Санитария и гигиена в мясопереработке
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Деликатная очистка и дезинфекция оборудования [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сапелов, А.
Деликатная очистка и дезинфекция оборудования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Им любое мясо по зубам. Оборудование [Текст]

Немає прим.

Стаття

Им любое мясо по зубам. Оборудование [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Инновационные способы термической обработки полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] + [...

Немає прим.

Стаття
Шугурова, Т.
Инновационные способы термической обработки полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шугурова, Т.
Инновационный подход к производству натуральных полуфабрикатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Классификация машин периодического действия, применяемых при фаршеприготовлении

Немає прим.

Стаття
Василевский, О. М.
Классификация машин периодического действия, применяемых при фаршеприготовлении
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Конструкции режущих и подающих механизмов современных волчков [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Максимов, Д. А.
Конструкции режущих и подающих механизмов современных волчков [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Коптильно - варочные камеры отечественнго производства

Немає прим.

Стаття
Кудлаев, В. А.
Коптильно - варочные камеры отечественнго производства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Куттер [Текст]

Немає прим.

Стаття

Куттер [Текст]: Оборудование для приготовления бесструктурного колбасного фарша при производстве вареных и копченых колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Куттерный нож и его влияние на качество колбасных изделий

Немає прим.

Стаття
Дуда, А. Н.
Куттерный нож и его влияние на качество колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Массажеры [Текст]

Немає прим.

Стаття

Массажеры [Текст]: Для интенсификации процесса посола мясопродуктов используют массажеры, оказывающие механическое воздействие на ткани мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю