Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Якість - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | вперед >>

Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики

Доступно
5 з 5

Книга
Колтунов, В. А.
Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-182-7

Замовити

На полицю

Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Пахомова, І. В.
Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогнозування стійкості лікеро-горілчаних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття

Прогнозування стійкості лікеро-горілчаних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Левицька, С.
Прогнозування якості швидкозамороженої капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Програма XLІ Міжнародної науково-методичної конференції "Якість вищої освіти: сучасні тенденції т...

Доступно
5 з 5

Книга

Програма XLІ Міжнародної науково-методичної конференції "Якість вищої освіти: сучасні тенденції т...
ПУЕТ, 2016 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Програма XXXІX Міжнародної науково-методичної конференції "Якість вищої освіти: чинники формуванн...

Доступно
5 з 5

Книга

Програма XXXІX Міжнародної науково-методичної конференції "Якість вищої освіти: чинники формуванн...
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічна обгрунтованість у підприємствах харчува...

Доступно
1 з 1

Книга

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічна обгрунтованість у підприємствах харчува...: Зб. наук. праць
ХДАТОХ, 1998 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Проблеми підвищення якості послуг у підприємствах громадського харчування

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Апілат, О. В.
Проблеми підвищення якості послуг у підприємствах громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип.1

Доступно
1 з 1

Книга

Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Вип.1: Зб. наук. праць
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2005 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Прогресивні технології продуктів харчування з використанням електромагнітних полів [Електрон. рес...

Немає прим.

Книга
Капліна, Т. В.
Прогресивні технології продуктів харчування з використанням електромагнітних полів [Електрон. рес...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Продовжуємо термін придатності м'ясних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття

Продовжуємо термін придатності м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продовольча безпека як стратегічний пріоритет аграрної політики та основа національної безпеки де...

Немає прим.

Стаття
Яремчук, Н. В.
Продовольча безпека як стратегічний пріоритет аграрної політики та основа національної безпеки де...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продовольча безпека: історико-правовий досвід становлення та розвитку [Текст]

Немає прим.

Стаття
Гребенюк, М.
Продовольча безпека: історико-правовий досвід становлення та розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

...Из-за молочного фальсификата [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття

...Из-за молочного фальсификата [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]

Немає прим.

Стаття
Усов, Д.
Альтернативні прийоми в технології переробки м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Багатокомпонентні розсоли у технології м'ясних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Старкова, Е.
Багатокомпонентні розсоли у технології м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми виготовлення м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологічні прийоми у виробництві м'ясних продуктів нового покоління [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Біотехнологія варених ковбас із застосуванням молочнокислих та денітрифікуючих мікроорганізмів [Т...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м'ясної сировини та молока [Текст]

Немає прим.

Стаття
Даниленко, C.
Визначення рівня контамінації Yersinia enterocolitica м'ясної сировини та молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання біокосервантів для м'ясних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Використання біокосервантів для м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Виявлення мікроорганізмів роду Bacillus у сирах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шугай, М.
Виявлення мікроорганізмів роду Bacillus у сирах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Виявлення синтетичних барвників у мармеладі [Текст]

Немає прим.

Стаття
Григоренко, І.
Виявлення синтетичних барвників у мармеладі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив заморожування-розморожування на білкову складову та мікроструктуру мясних систем [Текст]

Немає прим.

Стаття
Янчева, М.
Вплив заморожування-розморожування на білкову складову та мікроструктуру мясних систем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив поліфункціональних харчових добавок на якість м'ясної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Вплив поліфункціональних харчових добавок на якість м'ясної продукції [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю