Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Якість - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | вперед >>

Идентификация и качество мясной продукции

Немає прим.

На полицю

Ионизированный кальций в составе белковых композиций, заменяющих мясо [Текст]

Немає прим.

Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Ионизированный кальций в составе белковых композиций, заменяющих мясо [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование оболочек с бактерицидным покрытием для повышения качества сосисок + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шиленок, О. И.
Использование оболочек с бактерицидным покрытием для повышения качества сосисок + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Качественные ингредиенты для качественной продукции

Немає прим.

Стаття
Воропаев, В. И.
Качественные ингредиенты для качественной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Качество и безопасность копченых мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Кудряшов, Л. С.
Качество и безопасность копченых мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Контроль безопасности и качества продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Маслова, Л. П.
Контроль безопасности и качества продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Контроль качества мясного сырья по цветовым характеристикам + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ткаль, В. А.
Контроль качества мясного сырья по цветовым характеристикам + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Моделирование рецептур мясных продуктов в условиях информационной неопределенности

Немає прим.

Стаття
Красуля, О. Н.
Моделирование рецептур мясных продуктов в условиях информационной неопределенности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Не традиционные но эффективные способы повышения качества мяса

Немає прим.

Стаття
Вяйзенен, Г. Н.
Не традиционные но эффективные способы повышения качества мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Проселкова, Т. И.
Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новизна и фальсификация в производстве колбас

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
Новизна и фальсификация в производстве колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые методы экспресс - тестирования качества

Немає прим.

Стаття
Розанцев, Ф. Э.
Новые методы экспресс - тестирования качества
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О качестве мсясных продуктов с позиции товароведа [Текст]

Немає прим.

Стаття
Окара, А. И.
О качестве мсясных продуктов с позиции товароведа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Повышение пищевой ценности мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Повышение пищевой ценности мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Показатели потребительских свойств как основа построения цен на мясные продукты [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Показатели потребительских свойств как основа построения цен на мясные продукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...

Немає прим.

Стаття

Токсикологические и гигиенические характеристики антимикробных составов "Аллюзин" и "Аллюцид" + [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Аліна Бєлая: "Для нас найголовніше - довіра споживача " [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шубіна, Г.
Аліна Бєлая: "Для нас найголовніше - довіра споживача " [Текст]: Аліна Бєлая, комерційний директор підприємства "Кременчукм'ясо"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування [Текст]

Немає прим.

Стаття

Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...

Немає прим.

Стаття
Вербицький, С. Б.
Запобігти передчасному псуванню м'яса допомагають органічні кислоти та їхні солі - ефективні з те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Зайберт, Тім Мартін
Збереження стабільності зовнішнього вигляду та якості нарізаних м'ясних продуктів в упаковці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мета компанії - не просто продати товар, а вести технічну та інформаційну підтримку [Текст]

Немає прим.

Стаття
Прокопович, Є.
Мета компанії - не просто продати товар, а вести технічну та інформаційну підтримку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]

Немає прим.

Стаття

Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика [Текст]: Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Смакоароматичні композиції для сиров'ялених ковбасних виробів італійського смакового напрямку [Те...

Немає прим.

Стаття

Смакоароматичні композиції для сиров'ялених ковбасних виробів італійського смакового напрямку [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние условий куттерования на качество фарша и готовой вареной колбасы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Миклиш, И.
Влияние условий куттерования на качество фарша и готовой вареной колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю