Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Якість - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість

Рубрики
--> Якість

Рубрика

Назва:: Якість

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | вперед >>

Научные аспекты классификации. Молокосодержащие продукты

Немає прим.

Стаття
Макеева, И. А.
Научные аспекты классификации. Молокосодержащие продукты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров

Немає прим.

Стаття
Шаманова, Г. П.
Роль молокосвертывающих ферментов в улучшении качества сыров
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Система анализа риска в критических контрольных точках (ХАССП)- эффективный путь обеспечения каче...

Немає прим.

Стаття
Попов, А. Ю.
Система анализа риска в критических контрольных точках (ХАССП)- эффективный путь обеспечения каче...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочні та яєчні товари

Доступно
86 з 86

Книга
Рудавська, Г. Б.
Молочні та яєчні товари: Підручник

Серія: Товарознавство

Книга, 2004 р.
ISBN 966-8314-13-1

Замовити

На полицю

Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шульга, Н. М.
Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бездимне копчення - один з перспективних напрямів виробництва екологічно безпечної харчової проду...

Немає прим.

Стаття
Віннов, О. С.
Бездимне копчення - один з перспективних напрямів виробництва екологічно безпечної харчової проду...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Відомчий контроль якості та безпеки як ознака нового часу [Текст]

Немає прим.

Стаття
Башинський, B.
Відомчий контроль якості та безпеки як ознака нового часу [Текст]: Харчова безпека
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров {Текст} + [Електонний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Клепкер, В. М.
Влияние способов производства на качество и свойства творожных сыров {Текст} + [Електонний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Колесникова, С. С.
Вопросы качества сгущенного молока [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Главное звено, за которое можно вытянуть цепь социально-экономических проблем Украины [Текст]

Немає прим.

Стаття
Калита, П.
Главное звено, за которое можно вытянуть цепь социально-экономических проблем Украины [Текст]: [движение за совершенство и качество в Украине]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість ...

Немає прим.

Стаття
Тележенко, Л. М.
Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість ...

Немає прим.

Стаття
Тележенко, Л. М.
Дослідження впливу режимних параметрів процесу заморожування фруктово-ягідних десертів на якість ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

З досвідом про дослідження якості та безпеки [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мельничук, Д.
З досвідом про дослідження якості та безпеки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Засоби для очищення молока [Текст]

Немає прим.

Стаття
Луценко, М.
Засоби для очищення молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Застосування процесного підходу для побудови системи управління якістю підприємства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Войнова, І. Є.
Застосування процесного підходу для побудови системи управління якістю підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Баль-Прилипко, Л.
Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней? [Текст]

Немає прим.

Стаття

Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Остроумов, Л. А.
Обеспечение качества плавленых сырных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Оноприйко, В. А.
Общие понятия класса элитные продукты. Элитные сыры и сырные продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Основной принцип-натуральность, а не идентичность натуральному [Текст]

Немає прим.

Стаття
Корниенко, И.
Основной принцип-натуральность, а не идентичность натуральному [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]

Немає прим.

Стаття
Остроумов, Л. А.
Оценка показателей качества плавленого сырного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]

Немає прим.

Стаття
Векслер, Е.
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]

Немає прим.

Стаття
Векслер, Е.
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]

Немає прим.

Стаття

Пороки твердых сычужных сыров и способы их устранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сметана. Технологія та якість [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шульга, Н. М.
Сметана. Технологія та якість [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю