лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна

Рубрики
--> Сировина
----> рослинна

Рубрика

Назва:
 
рослинна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>
Фруктовые ингредиенты для кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Сухих, Т. Н.
Фруктовые ингредиенты для кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
Немає прим.
Стаття
Белявская, И. Г.
Экстракт зеленого чая - перспективное сырье для производства мучных кондитерских изделий функцион...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Копылова, Л. Ф.
Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах
Доступно
 3 з 3
Книга
Елисеева, С. И.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на хлебозаводах
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Концептуальні положення збалансованого розвитку сировинної бази та переробки лікарських рослин [Е...
Немає прим.
Стаття
Никитюк, Ю. А.
Концептуальні положення збалансованого розвитку сировинної бази та переробки лікарських рослин [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Лабораторна установка для виробництва пасти з рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бородіна, В.
Лабораторна установка для виробництва пасти з рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вітчизняна целюлозовмісна сировина для паперового виробництва [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шипілов, Ю. Г.
Вітчизняна целюлозовмісна сировина для паперового виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рекомендації щодо класифікації нових природних матеріалів з насіння та стебел луб'яних культур [Т...
Немає прим.
Стаття
Путінцева, С. В.
Рекомендації щодо класифікації нових природних матеріалів з насіння та стебел луб'яних культур [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль рослинної технічної сировини в екологізації технології виробництва та асортименту одягових і...
Немає прим.
Стаття
Семак, Б. Б.
Роль рослинної технічної сировини в екологізації технології виробництва та асортименту одягових і...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Світовий та вітчизняний досвід використання стебел конопель [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Резвих, Н. І.
Світовий та вітчизняний досвід використання стебел конопель [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности низкотемпературной переработки зернового сырья на спиртовых заводах + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Громов, С. И.
Особенности низкотемпературной переработки зернового сырья на спиртовых заводах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Водоросли. Формула омоложения
Немає прим.
Стаття
Дронова, Н.
Водоросли. Формула омоложения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Амарант - культура перспективная + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дергаусов, В. И.
Амарант - культура перспективная + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология и оборудование для переработки амарантового масла + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мартишкин, В. В.
Технология и оборудование для переработки амарантового масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О сырьевой базе горчичного производства
Немає прим.
Стаття
Буянкин, В. И.
О сырьевой базе горчичного производства
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математичне моделювання системи оцінки технологічної придатності луб’яної сировини до механічної ...
Немає прим.
Стаття
Калінський, Є. О.
Математичне моделювання системи оцінки технологічної придатності луб’яної сировини до механічної ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инулинсодержащее растительное сырье в творожных изделиях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Глаголева, Л. Э.
Инулинсодержащее растительное сырье в творожных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Крючкова, В. В.
Перспективы применения кедрового жмыха в производстве кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Поликомпонентные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусина, О. Н.
Поликомпонентные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сирки глазуровані. Продукти молоковмісні сиркові та сирково-рослинні [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Дмитровська, Г. П.
Сирки глазуровані. Продукти молоковмісні сиркові та сирково-рослинні [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Морозиво щербет з фруктозою та підвищеним вітамінним і мінеральним складом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осьмак, Т.
Морозиво щербет з фруктозою та підвищеним вітамінним і мінеральним складом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васильев, С. С.
Влияние ламидана на качество рубленых полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комбинированные полуфабрикаты из мяса и растительных ингредиентов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Комбинированные полуфабрикаты из мяса и растительных ингредиентов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функционально-технологические свойства растительно-мясных экструдатов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Витренко, О. Н.
Функционально-технологические свойства растительно-мясных экструдатов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)