Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: рослинна
Рубрики
--> Сировина
----> рослинна
Друк списку
--> Сировина
----> рослинна
Рубрика
- Назва:
- рослинна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Вибір сировини та способу вилучення пектинових речовин [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Вибір сировини та способу вилучення пектинових речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вибір сировини та способу вилучення пектинових речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга (аналіт. опис)
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок зелених без кісточки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок зелених без кісточки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Використання білої та чорної шовковиці в технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горяйнова, Ю. А.
Використання білої та чорної шовковиці в технології борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Черниш, Л. М.
Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального ді...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2017 р.
ISBN відсутній
Черниш, Л. М.
Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального ді...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2017 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Олійник, Н. В.
Використання вторинної плодово-овочевої сировини в технології м'ясних січених виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олійник, Н. В.
Використання вторинної плодово-овочевої сировини в технології м'ясних січених виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] + [Електронний р...](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Хомич, Г. П.
Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] + [Електронний р...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-058-3
Хомич, Г. П.
Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] + [Електронний р...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-058-3
Стаття
Використання екстрактів і соку з дерену в технології плодово-ягідних алкогольних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання екстрактів і соку з дерену в технології плодово-ягідних алкогольних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Білонога, Ю. Л.
Використання злакових екстрактів при виробництві молочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Білонога, Ю. Л.
Використання злакових екстрактів при виробництві молочних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дітріх, І. В.
Використання майорану в технології виробництва комбінованих харчових продуктів на основі гідробіо...
б.р.
ISBN відсутній
Дітріх, І. В.
Використання майорану в технології виробництва комбінованих харчових продуктів на основі гідробіо...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павленко, І. Г.
Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Павленко, І. Г.
Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юдіна, Т. I.
Використання плодово-ягідної сировини в технологіях молочних коктейлів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т. I.
Використання плодово-ягідної сировини в технологіях молочних коктейлів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Мирончук, І. С.
Використання рослинної сировини в технології печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мирончук, І. С.
Використання рослинної сировини в технології печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Лебединець, В. Т.
Використання фруктово-овочевої сировини у виробництві бісквітних тістечок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебединець, В. Т.
Використання фруктово-овочевої сировини у виробництві бісквітних тістечок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Казахмедов, Р. Э.
Прогноз эффективности обработки регуляторами роста семенных сортов винограда [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Казахмедов, Р. Э.
Прогноз эффективности обработки регуляторами роста семенных сортов винограда [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Климчук, О. В.
Виробництво біологічних видів палива з біомаси сільськогосподарських культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Климчук, О. В.
Виробництво біологічних видів палива з біомаси сільськогосподарських культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній