Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Сировина
Рубрики
--> Сировина
Друк списку
--> Сировина
Рубрика
- Назва:
- Сировина
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Глушкова, Т. Г.
Стан сировинної бази та особливості проведення експертизи мінеральних продуктів при перетинанні м...
б.р.
ISBN відсутній
Глушкова, Т. Г.
Стан сировинної бази та особливості проведення експертизи мінеральних продуктів при перетинанні м...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Сидоренко, О. В.
Товарознавча характеристика сировини для виробництва функціональних рибо-рослинних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Сидоренко, О. В.
Товарознавча характеристика сировини для виробництва функціональних рибо-рослинних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
![Альбуминная масса из подсырной сыворотки [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Книга
Ройтер, И. М.
Сырье хлебопекарного производства: Справочное пособие
Техніка, 1972 р.
ISBN відсутній
Ройтер, И. М.
Сырье хлебопекарного производства: Справочное пособие
Техніка, 1972 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Ройтер, И. М.
Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств: Справочник
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00035-7
Ройтер, И. М.
Сырье хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств: Справочник
Урожай, 1988 р.
ISBN 5-337-00035-7
Стаття
Капкаев, А. А.
Развитие сырьевой и технической базы текстильной промышленности Китая
б.р.
ISBN відсутній
Капкаев, А. А.
Развитие сырьевой и технической базы текстильной промышленности Китая
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-175-4
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-175-4
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5
Книга
Рейн, Л. М.
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Рейн, Л. М.
Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Технології хлібобулочних виробів із продуктами переробки зародків пшениці [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-375-1
Технології хлібобулочних виробів із продуктами переробки зародків пшениці [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-375-1
Книга
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Новікова, О. В.
Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Пешук, Л. В.
Технологія парфумерно-косметичних продуктів [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Пешук, Л. В.
Технологія парфумерно-косметичних продуктів [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Стаття
Slizkov, A.
А systematic approach to the prediction of properties textile products [Text]
Системний підхід до прогнозування властивостей текстильних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Slizkov, A.
А systematic approach to the prediction of properties textile products [Text]
Системний підхід до прогнозування властивостей текстильних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Юдіна, Т.
Формування вітчизняного ринку безлактозних і низьколактозних молочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т.
Формування вітчизняного ринку безлактозних і низьколактозних молочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Хозяев, В. И.
Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья: Учеб. пособие
Издат.-книготорг. центр "Маркетинг", 2002 р.
ISBN 5-944621-39-7
Хозяев, В. И.
Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья: Учеб. пособие
Издат.-книготорг. центр "Маркетинг", 2002 р.
ISBN 5-944621-39-7
Книга
Зрезарцев, М. П.
Товарознавство сировини та матеріалів [Текст]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Зрезарцев, М. П.
Товарознавство сировини та матеріалів [Текст]: навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній