Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Сировина - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Сировина

Рубрики
--> Сировина

Рубрика

Назва:: Сировина

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | вперед >>

Применение симплекс-метода для минимизации энергетической ценности молокосодержащих продуктов [Те...

Немає прим.

Стаття
Голубева, Л. В.
Применение симплекс-метода для минимизации энергетической ценности молокосодержащих продуктов [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Прогнозирование качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Тихонов, С. Л.
Прогнозирование качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойст...

Немає прим.

Стаття

Продукты питания из сырья животного и растительного происхождения с про- и пребиотическими свойст...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Разработка рецептурных композиций с добавками растительного и животного происхождения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Беляева, М. А.
Разработка рецептурных композиций с добавками растительного и животного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тертычная, Т. Н.
Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование метода определения содержания йода в морских водорослях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Муковнина, Г. С.
Совершенствование метода определения содержания йода в морских водорослях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование способов экстракции красящих веществ из растительного сырья

Немає прим.

Стаття
Рыжова, Н. В.
Совершенствование способов экстракции красящих веществ из растительного сырья
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Мачулкина, В. А.
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сравнительная оценка химического состава белковых препаратов из различных источников + [Електрон....

Немає прим.

Стаття
Геворкян, Г. Р.
Сравнительная оценка химического состава белковых препаратов из различных источников + [Електрон....
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...

Немає прим.

Стаття
Румянцева, Г. Н.
Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Тепловая кулинарная обработка фаршей на основе рыбы, печени и круп [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Родионова, Н. С.
Тепловая кулинарная обработка фаршей на основе рыбы, печени и круп [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...

Немає прим.

Стаття
Крикунова, Л. Н.
Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Бобков, В. А.
Управление реологическими свойствами мучных смесей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Формирование структуры эмульсионных продуктов при использовании растительных экстрактов и гидроко...

Немає прим.

Стаття
Юдина, Т. П.
Формирование структуры эмульсионных продуктов при использовании растительных экстрактов и гидроко...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фруктовые и овощные порошки из выжимок в кондитерском производстве [Текст]

Немає прим.

Стаття
Перфилова, О. В.
Фруктовые и овощные порошки из выжимок в кондитерском производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха

Немає прим.

Стаття
Плотникова, Т. В.
Характеристика потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Захист сировини, продовольства, фуражу і води [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Стеблюк, М. I.
Захист сировини, продовольства, фуражу і води [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Циркулярна економіка і глобалізоване управління відходами [Текст]

Немає прим.

Стаття
Зварич, I.
Циркулярна економіка і глобалізоване управління відходами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Цінова залежність золото– та енергоресурсів сировинного походження на світовому ринку [Електронни...

Немає прим.

Стаття
Гайдуцький, А. П.
Цінова залежність золото– та енергоресурсів сировинного походження на світовому ринку [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новые подходы к вопросам повышения износостойкости меховых изделий + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кайтукова, Г. Г.
Новые подходы к вопросам повышения износостойкости меховых изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Особенности структуры ворсового покрова искусственного трикотажного меха и его применение в швейн...

Немає прим.

Стаття
Марцинкевич, Т. Ф.
Особенности структуры ворсового покрова искусственного трикотажного меха и его применение в швейн...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Гурман-трава. Новый фетиш лучших шефов мира [Текст]

Немає прим.

Стаття
Паласьос, Н.
Гурман-трава. Новый фетиш лучших шефов мира [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Бабочки.Съедобная радуга

Немає прим.

На полицю

Все в дом

Немає прим.

На полицю

Еда из буша [Текст]

Немає прим.

На полицю