лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Сировина

Рубрики
--> Сировина

Рубрика

Назва:
 
Сировина  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | вперед >>
Жиры-мутанты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Морозова, Т.
Жиры-мутанты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Корень солодки улучшает мучные изделия
Немає прим.
Стаття
Кириева, Т.
Корень солодки улучшает мучные изделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Люпин - неисчерпаемый резерв белка в питании человека [Текст]
Немає прим.
Стаття
Король, В.
Люпин - неисчерпаемый резерв белка в питании человека [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Порошок из солодки - хорошая добавка в тесто
Немає прим.
Стаття
Кириева, Т.
Порошок из солодки - хорошая добавка в тесто
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство здоровой пищи : пищевые растительные композиты функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коновалов, К.
Производство здоровой пищи : пищевые растительные композиты функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кацерикова, Н.
Хитозан ─ ценный пищевой ресурс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Цикорий от ста хворей [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Цикорий от ста хворей [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экзотическая кухня [Текст]
Немає прим.
Стаття
Филонов, М.
Экзотическая кухня [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-379-00089-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Высшее образование: Бакалавриат
ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-16-005309-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Пищевая и биологическая ценность семян льна [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сухенко, Ю.
Пищевая и биологическая ценность семян льна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Будет ли свет в конце продовольственного туннеля ?
Немає прим.
Стаття
Кухаренко, А. А.
Будет ли свет в конце продовольственного туннеля ?: Трансгенное сырье
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ГМИ пищи: создание, мировое производство
Немає прим.
Стаття
Тышко, Н. В.
ГМИ пищи: создание, мировое производство: Трансгенные растения или генетически модифицированные источники
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование нетрадиционного сырья для производства чипсов
Немає прим.
Стаття
Хорошева, И. Г.
Использование нетрадиционного сырья для производства чипсов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Медико-биологическая оценка ГМИ пищи: принципы оценки безопасности, методические подходы
Немає прим.
Стаття
Тутельян, В. А.
Медико-биологическая оценка ГМИ пищи: принципы оценки безопасности, методические подходы: Трансгенные растения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Евдокимова, О. В.
Новые виды творожных продуктов - пудинги обогащенные [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблемы рынка производственного сырья в связи с производством трансгенной продукции
Немає прим.
Стаття
Красильников, В. Н.
Проблемы рынка производственного сырья в связи с производством трансгенной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]
Доступно
 26 з 26
Книга
Павлоцкая, Л. Ф.
Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки [Текст]: учебник
ИНКОС, 2007 р.
ISBN 966-8347-53-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Coberine в современном шоколаде [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слагер, Х.
Coberine в современном шоколаде [Текст]: спользование для приготовления шоколада растительного жира-эквивалента какао-масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Заменитель молочного жира в творожных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Козырев, Д. И.
Заменитель молочного жира в творожных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Классификация биологически активных добавок из морского сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рязанова, О. А.
Классификация биологически активных добавок из морского сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Воронина, E. H.
Молочные белки Lactoprot для производства мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пальмовое масло-уникальный продукт  для создания  здоровых продуктов питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Слагер, Х.
Пальмовое масло-уникальный продукт для создания здоровых продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення харчової цінності цукерок доданням виноградних вичавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оболкіна, В.
Підвищення харчової цінності цукерок доданням виноградних вичавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порівняльний аналіз правового регулювання митних режимів переробки в Україні та ЄС
Немає прим.
Стаття
Дехтяр, I.
Порівняльний аналіз правового регулювання митних режимів переробки в Україні та ЄС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.219)