Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна
Рубрики
--> виноробна
Друк списку
--> виноробна
Рубрика
- Назва:
- виноробна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Пищевые консерванты + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Пасичный, В. Н.
Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Пищевые красители и их использование при производстве мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці для виробництва комбінованих мясопрод...
б.р.
ISBN відсутній
Підвищення технологічних властивостей фаршів з м'ясом птиці для виробництва комбінованих мясопрод...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Векслер, Е.
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Векслер, Е.
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасичный, В. Н.
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Получение красителей для использования при производстве мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гугеншмидт, Г.
Причины образования деструктурированных зон в вареных копченостях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гугеншмидт, Г.
Причины образования деструктурированных зон в вареных копченостях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасичный, В. Н.
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Проблемы цветообразования комбинированных мясопродуктов и пути их решения
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Продуктивність машин м'ясних виробництв з урахуванням енергоємності процесу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Продуктивність машин м'ясних виробництв з урахуванням енергоємності процесу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тимченко, Л. Я.
Производство сырокопченых колбас с пищевыми добавками фирмы "Могунция"
б.р.
ISBN відсутній
Тимченко, Л. Я.
Производство сырокопченых колбас с пищевыми добавками фирмы "Могунция"
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пасичный, В. Н.
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Рациональность использования комбинированных пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Розрахунок ефективності впровадження нових технологічних машин м'ясних виробництв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Розрахунок ефективності впровадження нових технологічних машин м'ясних виробництв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бєлов, Ю. П.
Роль інфраструктури підприємства при розробці системи менеджменту харчової безпеки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бєлов, Ю. П.
Роль інфраструктури підприємства при розробці системи менеджменту харчової безпеки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній