Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виноробна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:: виноробна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | вперед >>

Идентификация и качество мясной продукции

Немає прим.

На полицю

Инновации для переработчиков мяса

Немає прим.

Стаття
Волова, Л.
Инновации для переработчиков мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование отечественных бактериальных культур при производстве колбас

Немає прим.

Стаття

Использование отечественных бактериальных культур при производстве колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование цитратов при производстве мясных продуктов - альтернативная замена фосфатов + [Елек...

Немає прим.

Стаття
Семенова, Д. Ю.
Использование цитратов при производстве мясных продуктов - альтернативная замена фосфатов + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кинетика сушки сырокопченых колбас в зависимости от размера шпика

Немає прим.

Стаття

Кинетика сушки сырокопченых колбас в зависимости от размера шпика
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Конкурентоспособность - гарантия устойчивости мясного рынка

Немає прим.

Стаття
Малыш, М. Н.
Конкурентоспособность - гарантия устойчивости мясного рынка
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Контроль безопасности и качества продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Маслова, Л. П.
Контроль безопасности и качества продуктов детского питания + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ливерная колбаса с биологически активной добавкой "Рапанин"

Немає прим.

Стаття
Черемушкина, Е. А.
Ливерная колбаса с биологически активной добавкой "Рапанин"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Маркировка - средство коммуникации с потребителем

Немає прим.

Стаття
Кубышко, О. В.
Маркировка - средство коммуникации с потребителем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Моделирование и организация пороцесса замораживания пищевых продуктов

Немає прим.

Стаття
Николаев, Н. С.
Моделирование и организация пороцесса замораживания пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания

Немає прим.

Стаття

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясная индустрия России в 2004 году: состояние и тенденции

Немає прим.

Стаття
Кайшев, В. Г.
Мясная индустрия России в 2004 году: состояние и тенденции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гиро, Т. М.
Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы

Немає прим.

Стаття
Иванова, Г. В.
Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Непищевые отходы - в доходы + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кадыров, Д. И.
Непищевые отходы - в доходы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новая биоактивная функциональная добавка "Иммуноактив - Т"

Немає прим.

Стаття
Жамсаранова, С. Д.
Новая биоактивная функциональная добавка "Иммуноактив - Т"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Проселкова, Т. И.
Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые отечественные сетки для мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Новые отечественные сетки для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые стандарты мясной промышленности

Немає прим.

Стаття
Янковский, К. С.
Новые стандарты мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый пищевой краситель для мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Новый пищевой краситель для мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О новом уровне взаимодействия науки и производства в мясной промышленности + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Евграфов, О. В.
О новом уровне взаимодействия науки и производства в мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения

Немає прим.

Стаття
Толкунова, Н. Н.
Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение карнозина в мясе и мясных продуктах

Немає прим.

Стаття
Храмов, В. О.
Определение карнозина в мясе и мясных продуктах
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны

Немає прим.

Стаття
Семенова, А.
Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основные методы и оборудование для экстракции желатина

Немає прим.

Стаття
Алешин, А. Д.
Основные методы и оборудование для экстракции желатина
б.р.
ISBN відсутній

На полицю