Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виноробна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:: виноробна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | вперед >>

Контроль качества и безопасности продуктов масложировой промышленности

Немає прим.

Стаття
Осташенкова, Н. В.
Контроль качества и безопасности продуктов масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кунжутное масло - состав и свойства

Немає прим.

Стаття
Рудаков, О. Б.
Кунжутное масло - состав и свойства
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Масло кедрового ореха и его возможное использование

Немає прим.

Стаття
Жукова, Е. Е.
Масло кедрового ореха и его возможное использование
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Многообразие составов и рецептур спредов в Европе

Немає прим.

Стаття
Ливинский, А. А.
Многообразие составов и рецептур спредов в Европе
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Некоторые итоги и состояние масложировой промышленности

Немає прим.

Стаття
Дергаусов, В. И.
Некоторые итоги и состояние масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности

Немає прим.

Стаття
Пятачков, А. А.
Новый отечественный сорбент для масложировой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый стабилизирующий крахмал горячего набухания

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Новый стабилизирующий крахмал горячего набухания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Нормирование затрат сырья при производстве спредов

Немає прим.

Стаття
Силин, В. М.
Нормирование затрат сырья при производстве спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...

Немає прим.

Стаття
Иванов, Г. В.
Один из вариантов взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями фармакопейной и пищевой пром...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Опыт создания рецептур майонезов на основе компаундов

Немає прим.

Стаття
Жуков, Е. В.
Опыт создания рецептур майонезов на основе компаундов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности производства майонезов в зимний период

Немає прим.

Стаття
Матвеева, Т. В.
Особенности производства майонезов в зимний период
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Очистка жиросодержащих сточных вод + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Рудник, М. И.
Очистка жиросодержащих сточных вод + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии

Немає прим.

Стаття
Могильный, В. А.
Плавленные колбасные сыры - новые решения и технологии
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение сверхкритических флюидных экстрактов из чеснока в качестве многофункциональных добавок

Немає прим.

Стаття
Козлова, А. Е.
Применение сверхкритических флюидных экстрактов из чеснока в качестве многофункциональных добавок
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции

Немає прим.

Стаття
Рудаков, О. Б.
Проверка качества и аутентичности маргариновой продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Растительные масла и молочные продукты

Немає прим.

Стаття
Могильный, В. А.
Растительные масла и молочные продукты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов

Немає прим.

Стаття
Ключникова, Л. В.
Роль модифицированных крахмалов при производстве майонезов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок переработки сои будет стремительно расти + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Борченко, А.
Рынок переработки сои будет стремительно расти + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сметана - масложировой продукт

Немає прим.

Стаття
Щедушнов, Д. Е.
Сметана - масложировой продукт
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Владимирский, П. В.
Совершенствование периодической рафинации горчичного масла + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные упаковочные материалы и тара для спредов

Немає прим.

Стаття
Фильчаков, Н. Н.
Современные упаковочные материалы и тара для спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Ключникова, Л. В.
Сывороточные протеины в производстве майонезов и спредов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Сырные пасты - необходимая альтернанива

Немає прим.

Стаття
Шедушнов, Д. Е.
Сырные пасты - необходимая альтернанива
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние солей - плавителей на качество и безопасность плавленых сыров

Немає прим.

Стаття
Захарова, Н. П.
Влияние солей - плавителей на качество и безопасность плавленых сыров
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Из истории развития заквасочного дела : в период со второй половины XІX века до середины XX века

Немає прим.

Стаття
Сорокина, Н. П.
Из истории развития заквасочного дела : в период со второй половины XІX века до середины XX века
б.р.
ISBN відсутній

На полицю