лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | вперед >>
Пищевая и биологическая ценность мягкого комбинированного сыра
Немає прим.
Стаття
Юрченко, Н. А.
Пищевая и биологическая ценность мягкого комбинированного сыра
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
Немає прим.
Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
Немає прим.
Стаття
Кудрявцев, В. В.
Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Показатель конкурентоспособности пищеконцентратной отрасли в качестве критерия устойчивости на ры...
Немає прим.
Стаття
Добровольский, В. Ф.
Показатель конкурентоспособности пищеконцентратной отрасли в качестве критерия устойчивости на ры...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потенциал обеспеченности населения рыбной продукцией и вопросы ее учета
Немає прим.
Стаття
Шахова, Е.
Потенциал обеспеченности населения рыбной продукцией и вопросы ее учета
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение лазерной технологии для приозводства говядины
Немає прим.
Стаття
Вайзенен, Г.
Применение лазерной технологии для приозводства говядины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
Немає прим.
Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Маслова, О. В.
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ильина, А. М.
Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы развития маркетинга на молокоперерабатывающих предприятиях
Немає прим.
Стаття
Зимняков, В. М.
Проблемы развития маркетинга на молокоперерабатывающих предприятиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проектирование среднестатистического эталона предприятия пищевой промышленности
Немає прим.
Стаття
Киселев, В. Б.
Проектирование среднестатистического эталона предприятия пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие системы управленческого учета на предприятиях хлебопродуктов
Немає прим.
Стаття
Гуревич, А.
Развитие системы управленческого учета на предприятиях хлебопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]
Немає прим.
Стаття

Развитие техники пищевых производств: диаграммы инновационных стратегий обновления техники [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Разработка и оптимизация композиционной смеси из зерновых культур для хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
Немає прим.
Стаття
Киреев, В. В.
Разработка модели процесса замораживания мяса естественным холодом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Козлова, Т. С.
Разработка технологии новых продуктов переработки ржи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Реологическая модель эмульсии для песочного теста новых видов
Немає прим.
Стаття
Корячкин, В. П.
Реологическая модель эмульсии для песочного теста новых видов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Реологические характеристики водно-белково-липидного раствора рыбоперерабатывающих предприятий
Немає прим.
Стаття
Бредихина, О. В.
Реологические характеристики водно-белково-липидного раствора рыбоперерабатывающих предприятий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресурсосберегающая и экологически чистая технология обжаренных кофепродуктов [Текст] + [Електронн...
Немає прим.
Стаття
Шевцов, А. А.
Ресурсосберегающая и экологически чистая технология обжаренных кофепродуктов [Текст] + [Електронн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Свойства активированной воды и ее использование в пищевой технологии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бывальцев, А. И.
Свойства активированной воды и ее использование в пищевой технологии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система эффективного управления конкурентоспособностью продукции на кондитерских предприятиях
Немає прим.
Стаття
Денисова, Н. А.
Система эффективного управления конкурентоспособностью продукции на кондитерских предприятиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)