лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | вперед >>
Квалификационные критерии аграрно- пищевых технологий детского питания[Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузнецов, В. В.
Квалификационные критерии аграрно- пищевых технологий детского питания[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
Немає прим.
Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
Немає прим.
Стаття
Кретов, М. А.
Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Концентрирование белка и жира молока при помощи полисахарида-метилцеллюлозы
Немає прим.
Стаття
Шуваева, Г. П.
Концентрирование белка и жира молока при помощи полисахарида-метилцеллюлозы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
Немає прим.
Стаття
Минаева, Е. И.
Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методология формирования функциональных продуктов питания
Немає прим.
Стаття
Киселев, В. М.
Методология формирования функциональных продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
Немає прим.
Стаття
Шлягун, Г. В.
Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Микробиологические исследования и расчеты при разработке новых режимов стерилизации консервов на ...
Немає прим.
Стаття
Лукашевич, О. Н.
Микробиологические исследования и расчеты при разработке новых режимов стерилизации консервов на ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Поверин, А.
Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
Немає прим.
Стаття
Храмцов, А. Г.
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]
Немає прим.
Стаття
Милорадова, Е. В.
Некоторые аспекты создания импортно-замещающих технологий продуктов переработки сои [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Некоторые специфические особенности анализа производственно-хозяйственной деятельности мясоперера...
Немає прим.
Стаття
Маламуд, Д.
Некоторые специфические особенности анализа производственно-хозяйственной деятельности мясоперера...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Неотложные задачи пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сизенко, Е. И.
Неотложные задачи пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Горлов, И. Ф.
Новое в производстве пищевых продуктов повышенной биологической ценности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
Немає прим.
Стаття
Табакаева, О. В.
Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые стандарты-стимул производства высококачественного сырья мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Новые стандарты-стимул производства высококачественного сырья мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О возможностях использования чаги в функциональных мяных продуктах
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
О возможностях использования чаги в функциональных мяных продуктах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
Немає прим.
Стаття
Шаззо, Р. И.
О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Об обеспечении единства оргонолептических измерений [Текст]
Немає прим.
Стаття

Об обеспечении единства оргонолептических измерений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение температуры замерзания черной смородины
Немає прим.
Стаття
Короткий, И. А.
Определение температуры замерзания черной смородины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...
Немає прим.
Стаття
Ломачинский, С. В.
Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности формирования структуры сливочного масла пониженной жирности с добавлением стабилизато...
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Особенности формирования структуры сливочного масла пониженной жирности с добавлением стабилизато...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка целесообразности реформирования внутренней среды предприятия + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гуревич, Я. А.
Оценка целесообразности реформирования внутренней среды предприятия + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы использования нетрадиционных растительных подсластителей в пищевой промышленности [Те...
Немає прим.
Стаття

Перспективы использования нетрадиционных растительных подсластителей в пищевой промышленности [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)