лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | вперед >>
Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
Немає прим.
Стаття
Табакаева, О. В.
Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые стандарты-стимул производства высококачественного сырья мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Новые стандарты-стимул производства высококачественного сырья мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О возможностях использования чаги в функциональных мяных продуктах
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
О возможностях использования чаги в функциональных мяных продуктах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
Немає прим.
Стаття
Толкунов, С. Н.
О зависимости срока годности вареных колбасных изделий от количества микроорганизмов и температур...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
Немає прим.
Стаття
Шаззо, Р. И.
О некоторых конкурентоспособных технологических и технических направлениях в области переработки ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Об обеспечении единства оргонолептических измерений [Текст]
Немає прим.
Стаття

Об обеспечении единства оргонолептических измерений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение температуры замерзания черной смородины
Немає прим.
Стаття
Короткий, И. А.
Определение температуры замерзания черной смородины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...
Немає прим.
Стаття
Ломачинский, С. В.
Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металической таре на основе интегрально...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Особенности формирования структуры сливочного масла пониженной жирности с добавлением стабилизато...
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Особенности формирования структуры сливочного масла пониженной жирности с добавлением стабилизато...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка целесообразности реформирования внутренней среды предприятия + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гуревич, Я. А.
Оценка целесообразности реформирования внутренней среды предприятия + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы использования нетрадиционных растительных подсластителей в пищевой промышленности [Те...
Немає прим.
Стаття

Перспективы использования нетрадиционных растительных подсластителей в пищевой промышленности [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая и биологическая ценность мягкого комбинированного сыра
Немає прим.
Стаття
Юрченко, Н. А.
Пищевая и биологическая ценность мягкого комбинированного сыра
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
Немає прим.
Стаття
Иванова, Т. Н.
Плодово - ягодные начинки для полуфабрикатов вареников
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
Немає прим.
Стаття
Кудрявцев, В. В.
Повышение конкурентного потенциала мясоперерабатывающих предприятий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Повышение пищевой ценности сбивных мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Показатель конкурентоспособности пищеконцентратной отрасли в качестве критерия устойчивости на ры...
Немає прим.
Стаття
Добровольский, В. Ф.
Показатель конкурентоспособности пищеконцентратной отрасли в качестве критерия устойчивости на ры...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Потенциал обеспеченности населения рыбной продукцией и вопросы ее учета
Немає прим.
Стаття
Шахова, Е.
Потенциал обеспеченности населения рыбной продукцией и вопросы ее учета
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение лазерной технологии для приозводства говядины
Немає прим.
Стаття
Вайзенен, Г.
Применение лазерной технологии для приозводства говядины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
Немає прим.
Стаття
Силагадзе, М. А.
Применение продуктов переработки ореха (фундука) в пищевой промышленности и общественном питании
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Маслова, О. В.
Применение электрохимических методов в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ильина, А. М.
Природный консервант - комплексный биологически активный препарат лизоцим -лактопероксидаза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы развития маркетинга на молокоперерабатывающих предприятиях
Немає прим.
Стаття
Зимняков, В. М.
Проблемы развития маркетинга на молокоперерабатывающих предприятиях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
Немає прим.
Стаття
Пащенко, Л. П.
Продукты из биоактивированного зерна в технологии хлеба
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)