Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна
Рубрики
--> виноробна
Друк списку
--> виноробна
Рубрика
- Назва:
- виноробна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Вертяков, Ф. Н.
Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вертяков, Ф. Н.
Двухстадийная технология производства фруктовых начинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Харламова, Т. А.
Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей
б.р.
ISBN відсутній
Харламова, Т. А.
Идентификация облученных пищевых продуктов и отношение к ним потребителей
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сергиенко, М. А.
Интенсификация процессов пивоваренного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сергиенко, М. А.
Интенсификация процессов пивоваренного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Романов, А. С.
Использование крупяных хлопьев в производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Романов, А. С.
Использование крупяных хлопьев в производстве хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебедева, А. П.
Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебедева, А. П.
Исследование влияния вакуума на качественные характеристики фаршевых смесей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кузнецов, В. В.
Квалификационные критерии аграрно- пищевых технологий детского питания[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кузнецов, В. В.
Квалификационные критерии аграрно- пищевых технологий детского питания[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній
Косован, А. П.
Комплексные технологии пшеничного хлеба - для решения проблем качества
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кретов, М. А.
Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Кретов, М. А.
Конина как перспективное сырье для производства детских мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шуваева, Г. П.
Концентрирование белка и жира молока при помощи полисахарида-метилцеллюлозы
б.р.
ISBN відсутній
Шуваева, Г. П.
Концентрирование белка и жира молока при помощи полисахарида-метилцеллюлозы
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Минаева, Е. И.
Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
б.р.
ISBN відсутній
Минаева, Е. И.
Методология определения национальной потребности в зерне и хлебопродуктах
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шлягун, Г. В.
Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
б.р.
ISBN відсутній
Шлягун, Г. В.
Микробиологические аспекты храненя сушеных слив с повышенной влажностью
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Поверин, А.
Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поверин, А.
Натуральные продукты функционального питания , обогащенные белковыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Храмцов, А. Г.
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Храмцов, А. Г.
Научные основы получения бифидогенных добавок из молочного белково - углеводного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сизенко, Е. И.
Неотложные задачи пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сизенко, Е. И.
Неотложные задачи пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній