Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна
Рубрики
--> виноробна
Друк списку
--> виноробна
Рубрика
- Назва:
- виноробна
Друк списку
Пов'язані описи:
На полицю
Стаття
Дубинин, С.
Упаковка для хлеба. Нужно или не нужно упаковывать хлеб? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубинин, С.
Упаковка для хлеба. Нужно или не нужно упаковывать хлеб? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Чайка, И.
Ферменты позволяют пекарям экономить сырье и энергоносители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чайка, И.
Ферменты позволяют пекарям экономить сырье и энергоносители [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Федорова, А.
Функциональные добавки и нетрадиционные виды сырья в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федорова, А.
Функциональные добавки и нетрадиционные виды сырья в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорохович, А.
Цукрове, здобне і затяжне печиво з низьким показником глікемічності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дорохович, А.
Цукрове, здобне і затяжне печиво з низьким показником глікемічності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тищенко, О.
Яіксний хліб, бараночні й макаронні вироби з пшениці 3-4 класів
б.р.
ISBN відсутній
Тищенко, О.
Яіксний хліб, бараночні й макаронні вироби з пшениці 3-4 класів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Калакура, М.
Яким же вимогам мають відповідати замінники цукру й підсоложувачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Калакура, М.
Яким же вимогам мають відповідати замінники цукру й підсоложувачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Книга
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посіб.
Новий світ-2000, 2012 р.
ISBN 978-966-418-167-6
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посіб.
Новий світ-2000, 2012 р.
ISBN 978-966-418-167-6
Книга
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2011 р.
ISBN 978--966-418-167-6
Тітлов, О. С.
Холодильне обладнання підприємств харчової промисловості [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2011 р.
ISBN 978--966-418-167-6
Стаття
Калюнов, В. С.
Холодильные системы и пищевые технологии ─ эффективное взаимодействие [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Калюнов, В. С.
Холодильные системы и пищевые технологии ─ эффективное взаимодействие [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Аршанский, С. Н.
Холодильные сооружения рыбной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Аршанский, С. Н.
Холодильные сооружения рыбной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Кокорин, В. В.
Холстообразующие машины для производства нетканых материалов
Легкая и пищевая промышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Кокорин, В. В.
Холстообразующие машины для производства нетканых материалов
Легкая и пищевая промышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Стаття
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2011 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в сентябре 2011 года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Галиханов, М. Ф.
Активная упаковка для хлебобулочных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Галиханов, М. Ф.
Активная упаковка для хлебобулочных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Абурахмонов, О. Р.
Анализ схемы безвоживания центрифугирование - выпаривание - сушка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Абурахмонов, О. Р.
Анализ схемы безвоживания центрифугирование - выпаривание - сушка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубова, Н. В.
Биологическая ценность мяса кенгуру и колбасных изделий с его использованием
б.р.
ISBN відсутній
Дубова, Н. В.
Биологическая ценность мяса кенгуру и колбасных изделий с его использованием
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Спичак, В. В.
Влияние параметров центрифугирования на скорость свекловичного сока
б.р.
ISBN відсутній
Спичак, В. В.
Влияние параметров центрифугирования на скорость свекловичного сока
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Влияние способов консервирования экстрактов сапонинов на функциональные свойства [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній
Влияние способов консервирования экстрактов сапонинов на функциональные свойства [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шингарева, Т. И.
Влияние тары и режимов хранения на стойкость сгущенных молочных консервов с сахаром
б.р.
ISBN відсутній
Шингарева, Т. И.
Влияние тары и режимов хранения на стойкость сгущенных молочных консервов с сахаром
б.р.
ISBN відсутній