лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | вперед >>
Дослідження процесу обсмажування картопляних чіпсів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Дослідження процесу обсмажування картопляних чіпсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондаренко, Н. В.
Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондарь, С. Н.
Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бельтюкова, С. В.
Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...
Немає прим.
Стаття

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача &quot;Свжість+&quot; у технології хлібоб...
Немає прим.
Стаття

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача "Свжість+" у технології хлібоб...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подовження тривалості зберігання м'яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Текст]
Немає прим.
Стаття
Віннікова, Л. Г.
Подовження тривалості зберігання м'яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные аспекты оценивания качества молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О. В.
Современные аспекты оценивания качества молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Байрамов, Э. Э.
Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хрип'юк, В. І.
Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пашнюк, Л. О.
Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чаповська, Р.
Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові технології
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Положишнікова, О. I.
Харчові технології: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою навчання
2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Химизация народного хозяйства и пропорции развития химической промышленности
Доступно
 6 з 6
Книга
Савинский, Э. С.
Химизация народного хозяйства и пропорции развития химической промышленности
Химия, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая металлизация пластмасс
Доступно
 2 з 2
Книга
Шалкаускас, М.
Химическая металлизация пластмасс
Химия. Ленингр. отд., 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая обработка стекла
Доступно
 2 з 2
Книга
Вацек, М.
Химическая обработка стекла: Пер с чеш
Легкая и пищевая промышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая технология изделий из кожи
Доступно
 2 з 2
Книга
Шварц, А. С.
Химическая технология изделий из кожи
Легпромбытиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая технология изделий из кожи
Доступно
 3 з 3
Книга
Гвоздев, Ю. М.
Химическая технология изделий из кожи: Учеб. пособие
Академия, 2003 р.
ISBN 5-7695-1306-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая технология неорганических веществ
Немає прим.
Книга

Т 1. : Химическая технология неорганических веществ
Наукова думка, 1976 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химическая технология производства нетканых материалов
Доступно
 1 з 1
Книга
Тихомиров, В. Б.
Химическая технология производства нетканых материалов: Учебник
Легкая и пищевая промышленность, б.р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химические продукты из отходов промышленности и сельского хозяйства
Доступно
 1 з 1
Книга
Гиошвили, В.
Химические продукты из отходов промышленности и сельского хозяйства
Грузинский политех. инс-тут им. В.И. Ленина, 1965 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)