лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | вперед >>
Украинская булка на европейском столе [Текст]
Немає прим.
Стаття
Акинфиева, И.
Украинская булка на европейском столе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Українські ковбаси - найкращі, і в світі повинні про це знати [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грод, А. М.
Українські ковбаси - найкращі, і в світі повинні про це знати [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Универсальные ротационные печи &quot;Муссон-ротор&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Универсальные ротационные печи "Муссон-ротор" [Текст]: Хлеб и кондитерские изделия
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]
Немає прим.
Стаття

Упаковка с использованием модифицированной газовой среды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Успешный &quot;Доминик&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Успешный "Доминик" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Участие ферментов в образовании аромата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дубова, Г. Е.
Участие ферментов в образовании аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формирование элементов потенциала конкурентоспорсобности молокоперерабатывающих предприятий Украи...
Немає прим.
Стаття
Гура, В. Л.
Формирование элементов потенциала конкурентоспорсобности молокоперерабатывающих предприятий Украи...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулев, Д. Х.
Фосфаты, цитраты и лактаты в молочных продуктах [Текст]: Эти соли входят в рецептуры самых разнообразных пищевых продуктов. Правильный выбор солей определяет не только технологические свойства...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
Немає прим.
Стаття
Тевелева, В. В.
Функционально-технологические свойства комплексных пищевых добавок на основе молочной кислоты и л...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функціонально-технологічні властивості Firbegum в кондитерських, хлібобулочних та борошняних конд...
Немає прим.
Стаття

Функціонально-технологічні властивості Firbegum в кондитерських, хлібобулочних та борошняних конд...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлеб - символ жизни и источник здоровья [Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлеб - символ жизни и источник здоровья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебные места. Обзор украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий х[Текст]
Немає прим.
Стаття

Хлебные места. Обзор украинского рынка хлеба и хлебобулочных изделий х[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цветовой аспект качества. Натуральные пищевые красители [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кардаш, С.
Цветовой аспект качества. Натуральные пищевые красители [Текст]: Красный свекловичный краситель, кармин, хлорофилл
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Элитные сыры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Элитные сыры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Компания Danіsco на молочном рынке Украины
Немає прим.
Стаття

Компания Danіsco на молочном рынке Украины
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мировое производство молока : объемы, цены, перспективы торговли
Немає прим.
Стаття

Мировое производство молока : объемы, цены, перспективы торговли
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочные реки, кефирные берега... Рынок молокопродуктов
Немає прим.
Стаття
Лосев, А. Ф.
Молочные реки, кефирные берега... Рынок молокопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мясные перипетии
Немає прим.
Стаття

Мясные перипетии
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На распутье стоит отечественная индустрия консервированных мясопродуктов
Немає прим.
Стаття

На распутье стоит отечественная индустрия консервированных мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Настоящее и будущее рынка колбасных изделий
Немає прим.
Стаття

Настоящее и будущее рынка колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Не дождетесь! Украинская молочная индустрия сдаваться не собирается
Немає прим.
Стаття
Петрович, О.
Не дождетесь! Украинская молочная индустрия сдаваться не собирается
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О дарах Бахуса и фальсификации
Немає прим.
Стаття
Коннова, Е.
О дарах Бахуса и фальсификации
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективный рынок глазированных сырков + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лосев, А.
Перспективный рынок глазированных сырков + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективы пищевой отрасли: в целом даже очень неплохо
Немає прим.
Стаття
Захарин, З.
Перспективы пищевой отрасли: в целом даже очень неплохо
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)