лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | вперед >>
Совершенствование технологии централизованного производства заправочных супов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Елисеева, С. А.
Совершенствование технологии централизованного производства заправочных супов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные  высокоэффективные  моющие и  дезинфицирующие средства для пищевой промышленности [Те...
Немає прим.
Стаття
Шанин, А.
Современные высокоэффективные моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Содержание и определение селена в пищевых продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Содержание и определение селена в пищевых продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соевые белки в хлебопечении
Немає прим.
Стаття
Стауффер, К. Е.
Соевые белки в хлебопечении
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухие молочно-растительные продукты для детей дошкольного возраста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаззо, Р.
Сухие молочно-растительные продукты для детей дошкольного возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
Немає прим.
Стаття

Сырокопченые мясопродукты, обогащенные биологически активными ингредиентами [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технология производства лососевой икры с использованием молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ким, И. Н.
Технология производства лососевой икры с использованием молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Улучшение качества системы управления персоналом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матисон, В. А.
Улучшение качества системы управления персоналом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Улучшение системы менеджмента качества пищевого предприятия на основе анализа и совершенствования...
Немає прим.
Стаття
Максимова, Н.
Улучшение системы менеджмента качества пищевого предприятия на основе анализа и совершенствования...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формирование концепции  нового продукта питания  на основе оценки  требований потребителей [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арутюнова, А.
Формирование концепции нового продукта питания на основе оценки требований потребителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экструзионная технология пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Экструзионная технология пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Экструзионные продукты + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Васильева, Т. А.
Экструзионные продукты + [Електрон. ресурс]: сухие завтраки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Пищевые волокна в мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Пищевые волокна в мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки для сферы производства мясной продукции [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Пищевые добавки для сферы производства мясной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Индустрия пищевых ингредиентов ХХІ века [Текст]
Немає прим.
Стаття

Индустрия пищевых ингредиентов ХХІ века [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование хитозана в пищевых технологиях [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование хитозана в пищевых технологиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество и безопасность йодированной соли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, О. В.
Качество и безопасность йодированной соли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитерские и хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами &quot;Витацель&quot; для здорового питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прянишников, В. В.
Кондитерские и хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами "Витацель" для здорового питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочная кислота  и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Евелева, В. В.
Молочная кислота и лактаты в пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральная  комплексная пищевая добавка Nanomilk для придания молочно-сливочного вкуса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Натуральная комплексная пищевая добавка Nanomilk для придания молочно-сливочного вкуса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
Немає прим.
Стаття

Натуральные пищевые добавки - ресурс повышения качества и сбалансированности мясных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый европейский регламент по пищевым  добавкам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. В.
Новый европейский регламент по пищевым добавкам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, В. Л.
Новый продукт на очечественном рынке-изолят соевого белка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация состава комплексных улучшителей муки для производства макаронных изделий из муки с ни...
Немає прим.
Стаття

Оптимизация состава комплексных улучшителей муки для производства макаронных изделий из муки с ни...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Освоение каротиноидов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бакулина, О. Н.
Освоение каротиноидов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)