Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: виноробна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:: виноробна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | вперед >>

Аккумулирование йода и селена морской рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Голубкина, Н. А.
Аккумулирование йода и селена морской рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Биологическая ценность кулинарных изделий на основе океанических рыб [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кутина, О. И.
Биологическая ценность кулинарных изделий на основе океанических рыб [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние нанотехнологических добавок морского генеза на свойства эмульсионных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Каленик, Т. К.
Влияние нанотехнологических добавок морского генеза на свойства эмульсионных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние овощных наполнителей на физико-химические свойства йогуртов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Белокриницкая, Е. А.
Влияние овощных наполнителей на физико-химические свойства йогуртов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Желейные заливки на основе овощных соков [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Киселева, Т. Ф.
Желейные заливки на основе овощных соков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Задачи товароведения в области разработки и организации оборота инновационных продуктов питания [...

Немає прим.

Стаття
Сидоренко, Ю. И.
Задачи товароведения в области разработки и организации оборота инновационных продуктов питания [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Зефир-возрождение в новом облике

Немає прим.

Стаття
Савельев, А. М.
Зефир-возрождение в новом облике
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Инновационные технологии сосисок из мяса рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Забалуева, Ю. Ю.
Инновационные технологии сосисок из мяса рыбы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...

Немає прим.

Стаття
Семенов, Г. В.
Информационная технология управления процессом тепловой обработки мясопродуктов [Текст] + [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков

Немає прим.

Стаття
Костина, В. В.
Использование гликозилированного стевиозида в производстве молочных напитков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России [Текст]

Немає прим.

Стаття

Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России [Текст]: зя январь - май 2009 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - август 2009...

Немає прим.

Стаття

Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - август 2009...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Как улучшить качество сметанного продукта [Текст]

Немає прим.

Стаття

Как улучшить качество сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микробиологический контроль производства рыбных пресервов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Ким, И. Н.
Микробиологический контроль производства рыбных пресервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые поликомпонентные консервы для детей

Немає прим.

Стаття
Устинова, А. В.
Новые поликомпонентные консервы для детей
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые сорта хлеба и печенья с топинамбуром

Немає прим.

Стаття
Синявская, Н. Д.
Новые сорта хлеба и печенья с топинамбуром
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обжарочные аппараты малой производительности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шуляк, В. А.
Обжарочные аппараты малой производительности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптовая торговля как важнейший фактор развития пищевой промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Нуралиева, Д.
Оптовая торговля как важнейший фактор развития пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Патентование изобретений в пищевой промышленности

Немає прим.

Стаття
Павлюченко, И. В.
Патентование изобретений в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение хлебопекарных улучшителей для регулирования качества муки

Немає прим.

Стаття
Косован, А. П.
Применение хлебопекарных улучшителей для регулирования качества муки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Продление сроков хранения помадных конфет [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хасанова, С. Л.
Продление сроков хранения помадных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Производство экструдированных продуктов с белковыми добавками

Немає прим.

Стаття
Острикова, А. Н.
Производство экструдированных продуктов с белковыми добавками
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Роль функционального питания в корреляции йододефицитных состояний [Текст]

Немає прим.

Стаття
Маюрникова, Л. А.
Роль функционального питания в корреляции йододефицитных состояний [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях

Немає прим.

Стаття
Фоменко, М. А.
Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Смола акации и ее применение в пищевой промышленности

Немає прим.

Стаття

Смола акации и ее применение в пищевой промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю