Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна
Рубрики
--> виноробна
Друк списку
--> виноробна
Рубрика
- Назва:
- виноробна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Сухие молочные продукты [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Горелова, Н. Ф.
Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горелова, Н. Ф.
Тенденции и перспективы развития мягких сыров в России[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній
Творогова, А. А.
Теоретическое и практическое обоснование требований к мороженому
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній
Донская, Г. А.
Технологии обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сгущенного молокосодержащего продукта
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Смирнова, В. А.
Традиционные сухие смеси для мягкого мороженого + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Фильчакова, С. А.
Требования к микробиологическим лабораториям молочных заводов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Михайлова, Н. И.
Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
б.р.
ISBN відсутній
Михайлова, Н. И.
Французское оборудование и технологии для производства и переработки молока.
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ярощук, О. А.
Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ярощук, О. А.
Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Донская, Г. А.
Функциональные молочные продукты, обогащенные топинамбуром [Текст]
б.р.
ISBN відсутній