Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна
Рубрики
--> виноробна
Друк списку
--> виноробна
Рубрика
- Назва:
- виноробна
Друк списку
Пов'язані описи:
![Особенности процесса сквашивания при производстве зернистого творога [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Мамаев, А. В.
Особенности процесса сквашивания при производстве зернистого творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мамаев, А. В.
Особенности процесса сквашивания при производстве зернистого творога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Кулинич, А.
Передовые технологии в производстве сухих молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кулинич, А.
Передовые технологии в производстве сухих молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мироненко, И. М.
Перспективы использования пектина в молочных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мироненко, И. М.
Перспективы использования пектина в молочных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Силаева, В. М.
Перспективы применения заквасок ТМП при производстве сыров + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Силаева, В. М.
Перспективы применения заквасок ТМП при производстве сыров + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Морозова, В. В.
Пищевые добавки для молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Морозова, В. В.
Пищевые добавки для молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
б.р.
ISBN відсутній
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Полезно, технологично, вкусно [Текст] + [Електрон. ресурс]: Молочные десерты
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Положение на мировом рынке молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Положение на мировом рынке молока и молочных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Применение ультрафиолетового излучения в молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Применение ультрафиолетового излучения в молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Серегина, С.
Проблемы и тенденции развития пищевой промышленности на современном этапе
б.р.
ISBN відсутній
Серегина, С.
Проблемы и тенденции развития пищевой промышленности на современном этапе
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, Э. Ф.
Прогрессивные технологии переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Э. Ф.
Прогрессивные технологии переработки молочной сыворотки + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иванов, А. А.
Производственный контроль в молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Иванов, А. А.
Производственный контроль в молочной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній