лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | вперед >>
Особенности термообработки полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Особенности термообработки полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отечественный рынок говядины [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Отечественный рынок говядины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ПентоПак эффективные упаковочные решения [Текст]
Немає прим.
Стаття

ПентоПак эффективные упаковочные решения [Текст]: колбасные оболочки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективная птичка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Перспективная птичка [Текст]: мясо индейки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевой фосфат технологу друг и брат [Текст]
Немає прим.
Стаття
Веретов, Л. А.
Пищевой фосфат технологу друг и брат [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Повышение ценности мясного сырья с помощью систем выделения хрящей и жилок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Повышение ценности мясного сырья с помощью систем выделения хрящей и жилок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пористость деликатесов: в чем причина? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Пористость деликатесов: в чем причина? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правильное охлаждение – решающий фактор для качества мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Правильное охлаждение – решающий фактор для качества мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Приобретение и управление активами украинских предприятий мясной отрасли : возможности для инвест...
Немає прим.
Стаття
Вересоцкий, Н.
Приобретение и управление активами украинских предприятий мясной отрасли : возможности для инвест...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производственные нюансы упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
Производственные нюансы упаковки вареных колбас, сосисок и сарделек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пряности и специи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пряности и специи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корж, А. П.
Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ринок свинини та господарства населення[Текст]
Немає прим.
Стаття

Ринок свинини та господарства населення[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок колбасных изделий
Немає прим.
Стаття

Рынок колбасных изделий: Маркетинг
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ряды желающих проверять мясокомбинаты пополнились [Текст]
Немає прим.
Стаття
Олейник, Н.
Ряды желающих проверять мясокомбинаты пополнились [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

С оборудованием компании CFS работать удобно, просто, быстро ! + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

С оборудованием компании CFS работать удобно, просто, быстро ! + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

С тонким подходом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С. Б.
С тонким подходом [Текст]: пластовочные машины минимизируют потери и обеспечивают эффективность разделения слоев
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самая вкусная колбаса─отечественного производителя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кот, С.
Самая вкусная колбаса─отечественного производителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Свежий взгляд на упаковку птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Свежий взгляд на упаковку птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Секреты технологии [Текст]
Немає прим.
Стаття

Секреты технологии [Текст]: производство деликатессов из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ситуация на рынке ингридиентов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ситуация на рынке ингридиентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Слайсеры [Текст]
Немає прим.
Стаття

Слайсеры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные технологии мясопереработки : вкус и рентабельность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гута, А. А.
Современные технологии мясопереработки : вкус и рентабельность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вебер, Г.
Специи, добавки, заменители на любой вкус ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.68)