лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:
 
віртуальна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | вперед >>
Новий підхід до створення композицій пряно-ароматичної сировини в технології червоних вермутів [Т...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Мельник, І. В.
Новий підхід до створення композицій пряно-ароматичної сировини в технології червоних вермутів [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні аспекти розробки напівфабрикату на основі печериць та насіння гарбуза [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гніцевич, В. А.
Теоретичні аспекти розробки напівфабрикату на основі печериць та насіння гарбуза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тюрікова, І. С.
Розроблення технології купажованих напоїв із використанням екстракту волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Застосування пектиновмісної овочевої сировини під час виробництва комбінованих борошняних кондите...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колісниченко, Т. О.
Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розроблення технології фруктових соусів із використанням соків чорної смородини та порічок червон...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кирильченко, М. В.
Розроблення технології фруктових соусів із використанням соків чорної смородини та порічок червон...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2000 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гордієнко, Г. С.
Вибір і дослідження нових композицій збагачувачів для виробництва макаронних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сукманов, В. О.
Обробка молока і продуктів на його основі високим тиском
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Раціональне харчування і технологія приготування страв при радіаційному зараженні навколишнього с...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Давидова, В. Р.
Раціональне харчування і технологія приготування страв при радіаційному зараженні навколишнього с...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Арсеньєва, Л. Ю.
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спектральні дослідження природних антиоксидантів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шубін, О. О.
Спектральні дослідження природних антиоксидантів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Антиоксидантні властивості червоноплідної горобини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Білик, Н. А.
Антиоксидантні властивості червоноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження ультрафільтраційного концентрування соэвого молока
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Дослідження ультрафільтраційного концентрування соэвого молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми забезпечення точності та надійності контролю якості кулінарної продукції
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Проблеми забезпечення точності та надійності контролю якості кулінарної продукції
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка паст із гарбуза з радіопротекторними властивостями
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Малюк, Л. П.
Розробка паст із гарбуза з радіопротекторними властивостями
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія та якість борошняних кондитерських виробів для харчування хворих на цукровий діабет
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фізико- хімічне обгрунтування антиоксидантних властивостей рослин
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шубін, О. О.
Фізико- хімічне обгрунтування антиоксидантних властивостей рослин
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фітоферментна добавка на основі томатів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Черно, Н. К.
Фітоферментна добавка на основі томатів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Варваріна, Н. М.
Харчова цінність кизилу та подальші перспективи науково- практичних розробок методів його перероб...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Облік і аналіз нематеріальних активів підприємств торгівлі в умовах комп'ютеризації
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Равашдех, Абдель-Вахаб М. Д.
Облік і аналіз нематеріальних активів підприємств торгівлі в умовах комп'ютеризації: Автореф. дис.: 08.06.04
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Облік і внутрішній контроль діяльності підприємств в умовах використання комп'ютерних технологій:...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Боцян, Т. В.
Облік і внутрішній контроль діяльності підприємств в умовах використання комп'ютерних технологій:...: автореф. дис. : 08.06.04
2005 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Облік і внутрішній контроль товарів на підприємствах торгівлі системи споживчої кооперації в умов...
Немає прим.
Книга
Карпенко, Є. А.
Облік і внутрішній контроль товарів на підприємствах торгівлі системи споживчої кооперації в умов...: монографія
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Облік і внутрішній контроль товарів на підприємствах торгівлі системи споживчої кооперації в умов...
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Карпенко, Є. А.
Облік і внутрішній контроль товарів на підприємствах торгівлі системи споживчої кооперації в умов...: монографія
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN 978-966-184-397-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.49)