Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Обгрунтування технології снеків з використанням м'ясного сушеного напівфабрикату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Обгрунтування технології снеків з використанням м'ясного сушеного напівфабрикату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Обгрунтування технології соусу з композиційною сумішшю грибних порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, М. Ф.
Обгрунтування технології соусу з композиційною сумішшю грибних порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Маньшин, Г. Г.
Обеспечение качества функционирования автоматизированных систем
Наука и техника, 1986 р.
ISBN відсутній
Маньшин, Г. Г.
Обеспечение качества функционирования автоматизированных систем
Наука и техника, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Казимир, В. В.
Об'єктно-орієнтоване програмування [Текст]: навч. посібник
Слово, 2008 р.
ISBN відсутній
Казимир, В. В.
Об'єктно-орієнтоване програмування [Текст]: навч. посібник
Слово, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Наконечна, Ю. Г.
Вплив процесу вакуумування на вихід напівфабрикату з грибів, вирощених у регульованих умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наконечна, Ю. Г.
Вплив процесу вакуумування на вихід напівфабрикату з грибів, вирощених у регульованих умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Жидецька, І. В.
Вплив рецептурного складу емульсій для пісочного тіста на його фізичні властивості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Жидецька, І. В.
Вплив рецептурного складу емульсій для пісочного тіста на його фізичні властивості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гордієнко, О. В.
Вплив твердості заморожених харчових продуктів на параметри процесу водорізання та водорізного об...
б.р.
ISBN відсутній
Гордієнко, О. В.
Вплив твердості заморожених харчових продуктів на параметри процесу водорізання та водорізного об...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
До розробки апарата середньої продуктивності для смаження овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поперечний, А. М.
До розробки апарата середньої продуктивності для смаження овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Віннікова, Л. Г.
Дослідження варених ковбас із зниженим умістом нітриту натрію в процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Віннікова, Л. Г.
Дослідження варених ковбас із зниженим умістом нітриту натрію в процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Чернишов, С. О.
Пастеризація фруктових соків із застосуванням повітряного теплового насоса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чернишов, С. О.
Пастеризація фруктових соків із застосуванням повітряного теплового насоса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Заплетніков, І. М.
Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Заплетніков, І. М.
Практичні рекомендації щодо покращення віброакустичних характеристик картоплечисток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Чоні, І. В.
Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Катанаєва, Ю. О.
Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Катанаєва, Ю. О.
Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пилипенко, О.
Варіанти оптимізації енергоспоживання на виробництво штучного холоду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пилипенко, О.
Варіанти оптимізації енергоспоживання на виробництво штучного холоду [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Метод оцінювання енергетичної досконалості побутового холодильного приладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Метод оцінювання енергетичної досконалості побутового холодильного приладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Янчева, М. О.
Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...
б.р.
ISBN відсутній
Янчева, М. О.
Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...
б.р.
ISBN відсутній



![Обгрунтування технології снеків з використанням м'ясного сушеного напівфабрикату [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити 
![Вплив процесу вакуумування на вихід напівфабрикату з грибів, вирощених у регульованих умовах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)