Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна
Рубрики
--> віртуальна
Друк списку
--> віртуальна
Рубрика
- Назва:
- віртуальна
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Вивчення кріопротекторних властивостей білково-полісахаридних сумішей у складі посічених напівфаб...
б.р.
ISBN відсутній
Вивчення кріопротекторних властивостей білково-полісахаридних сумішей у складі посічених напівфаб...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вивчення структуруючих властивостей трансглютамінази у білоквмісних системах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вивчення структуруючих властивостей трансглютамінази у білоквмісних системах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання багатокритеріальної оптимізації поживного середовища для накопичення біомаси молочно...
б.р.
ISBN відсутній
Використання багатокритеріальної оптимізації поживного середовища для накопичення біомаси молочно...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання борошна з м'якозерної пшениці при виробництві цукрових і листових вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання борошна з м'якозерної пшениці при виробництві цукрових і листових вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Харченко, Є. В.
Використання мікроорганізмів для біогенного синтезу наночасток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Харченко, Є. В.
Використання мікроорганізмів для біогенного синтезу наночасток [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бойко, М. І.
Використання софори японської як нетрадиційної сировини у пивоварній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бойко, М. І.
Використання софори японської як нетрадиційної сировини у пивоварній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив суміші пророщених зернових культур на основні технологічні параметри і якість хліба пшеничн...
б.р.
ISBN відсутній
Вплив суміші пророщених зернових культур на основні технологічні параметри і якість хліба пшеничн...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження процесу приготування пшеничних заквасок з використанням стартової культури LV1 для по...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження процесу приготування пшеничних заквасок з використанням стартової культури LV1 для по...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Божко, Н. В.
Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Божко, Н. В.
Дослідження споживчої та біологічної цінності м'ясомістких посічених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Соколенко, А. I.
Енергоматеріальні імпульси в газорідинних середовищах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Соколенко, А. I.
Енергоматеріальні імпульси в газорідинних середовищах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування операції гідратації насіння льону у виробництві пшеничного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування операції гідратації насіння льону у виробництві пшеничного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...
б.р.
ISBN відсутній
Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...
б.р.
ISBN відсутній




На полицю