Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: віртуальна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: віртуальна

Рубрики
--> віртуальна

Рубрика

Назва:: віртуальна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | вперед >>

Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицький, С. Б.
Іберо-американські особливості технології сирокопчених і сиров'ялених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Італійська Мортаделла [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицький, С. Б.
Італійська Мортаделла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Кліматичні камери MAUTING [Текст]

Немає прим.

На полицю

Могунція Фуд Груп пропонує Дьонер — меню до новорічних свят! [Текст]

Немає прим.

Стаття

Могунція Фуд Груп пропонує Дьонер — меню до новорічних свят! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

М'ясні делікатеси. Все найкраще — від "Вікос" [Текст]

Немає прим.

Стаття

М'ясні делікатеси. Все найкраще — від "Вікос" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Найкращі рослинні альтернативи можуть створити ті, хто пам'ятає смак м'яса [Текст]

Немає прим.

Стаття

Найкращі рослинні альтернативи можуть створити ті, хто пам'ятає смак м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обзор рынка веганских продуктов (мясных изделий Bio meat) в Украине [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мокряков, А.
Обзор рынка веганских продуктов (мясных изделий Bio meat) в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Огляд світового ринку замінників м'яса [Текст]

Немає прим.

Стаття

Огляд світового ринку замінників м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Особливості складання фаршу ковбасних виробів з використанням у рецептурі замінників м'ясної сиро...

Немає прим.

Стаття

Особливості складання фаршу ковбасних виробів з використанням у рецептурі замінників м'ясної сиро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]

Немає прим.

Стаття
Мостова, І.
Подовження термінів зберігання м'ясних продуктів: корисні практичні поради [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Шубіна, Г.
Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технико-технологические особенности производства формованных ветчин [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Технико-технологические особенности производства формованных ветчин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

М'ясний факт № 5. "М'ясні емульсії" та стадії їх формування [Текст]

Немає прим.

Стаття

М'ясний факт № 5. "М'ясні емульсії" та стадії їх формування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Актуальность применения эмульгаторов при производстве колбасных изделий + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шаповал, В. Н.
Актуальность применения эмульгаторов при производстве колбасных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Аннато в современном производстве мясной продукции

Немає прим.

Стаття
Деменок, С. Л.
Аннато в современном производстве мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Биотехнологические пищевые продукты

Немає прим.

Стаття
Дьяченко, Д. В.
Биотехнологические пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Блюда и кулинарные изделия из мяса и мясных продуктов

Немає прим.

Стаття

Блюда и кулинарные изделия из мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів

Немає прим.

Стаття
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів

Немає прим.

Стаття
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Виробництво виробів з м'яса у тістовій оболонці [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кудрявський, С. М.
Виробництво виробів з м'яса у тістовій оболонці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій

Немає прим.

Стаття
Ощипок, І. М.
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Вкусо - ароматические добавки от ЗАО "Ковчег и К"

Немає прим.

Стаття

Вкусо - ароматические добавки от ЗАО "Ковчег и К"
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние микроорганизмов на производство и качество варено - копченой колбасы + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и качество варено - копченой колбасы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю