лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: особисте

Рубрики
--> особисте

Рубрика

Назва:
 
особисте  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | вперед >>
Рентабельность сельскохозяйственного производства и пути ее повышения
Доступно
 1 з 1
Книга
Полянский, С. Я.
Рентабельность сельскохозяйственного производства и пути ее повышения
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа
Доступно
 26 з 26
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 5 з 5
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN 978-966-364-648-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...
Доступно
 4 з 4
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані [Те...: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-414-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Нові види напівфабрикатів для кондитерських виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Архіпов, В. В.
Нові види напівфабрикатів для кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Архіпов, В. В.
Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
 2 (1)


На полицю На полицю

Технологія борошняних і кондитерських виробів закордонної кухні
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Архіпов, В. В.
Технологія борошняних і кондитерських виробів закордонної кухні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга
Мальська, М. П.
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]: (теорія та практика) : підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-162-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Некоторые особенности психологии внутреннего &quot;убранства&quot; заведения: что может повлиять на решение...
Немає прим.
Стаття
Гаевская, Н.
Некоторые особенности психологии внутреннего "убранства" заведения: что может повлиять на решение...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанне господарство в умовах ринкових відносин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Ресторанне господарство в умовах ринкових відносин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 2 з 2
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-028-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 1 з 1
Книга

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-086-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проблеми корпоративного управління у готельному господарстві
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
П'ятницька, Н. О.
Проблеми корпоративного управління у готельному господарстві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблеми формування готельної індустрії України
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Качала, Т.
Проблеми формування готельної індустрії України
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ресторанне господарство України [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
П'ятницька, Г. Т.
Ресторанне господарство України [Текст]: ринкові трансформації, інноваційний розвиток, структурна переорієнтація : монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-303-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ресторанне господарство як складова індустрії гостинності [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Ресторанне господарство як складова індустрії гостинності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизация мини-отелей [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Автоматизация мини-отелей [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Готовь АСУ к лету[Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щепина, Т.
Готовь АСУ к лету[Текст] + [Електронний ресурс]: Автоматизация
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Меню на 48 дней [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Фомичева, Т.
Меню на 48 дней [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мороженое по-итальянски [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Фомичева, Т.
Мороженое по-итальянски [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Построиот ли &quot;Манилов&quot; башню? [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Раи, Е.
Построиот ли "Манилов" башню? [Текст] + [Електронний ресурс]
Ресторан в Санкт-Петербурге
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Звездное&quot; сетестроение. Японская кухня [Текст]
Немає прим.
Стаття
Попова, Е.
"Звездное" сетестроение. Японская кухня [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Макдоналдс&quot;, подвинься! Сеть новых ресторанов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Северский, М.
"Макдоналдс", подвинься! Сеть новых ресторанов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Черные&quot; налоговые схемы в работе ресторана: теория и практика [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кашин, А.
"Черные" налоговые схемы в работе ресторана: теория и практика [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ARCOS: испанские страсти. Ножи[Текст]
Немає прим.
Стаття

ARCOS: испанские страсти. Ножи[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)