лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Організація

Рубрики
--> Організація
----> Організація

Рубрика

Назва:
 
Організація  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | вперед >>
Бранч: элитарность и непрекращающаяся работа [Текст]
Немає прим.
Стаття

Бранч: элитарность и непрекращающаяся работа [Текст]: бранч - воскресное, праздничное мероприятие по форме обслуживания также является шведским столом
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Важно объединить внешнюю привлекательность оборудования с удобством работы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коровина, А.
Важно объединить внешнюю привлекательность оборудования с удобством работы [Текст]: открытая кухня
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Главные опасности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Главные опасности [Текст]: санитарные правила в ресторане при обслуживании шведского стола
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Основное правило: готовься заранее ! [Текст]
Немає прим.
Стаття

Основное правило: готовься заранее ! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рестораны быстрого обслуживания: на шаг впереди потребителя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гинзбург, В.
Рестораны быстрого обслуживания: на шаг впереди потребителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рестораны. Клубы. Бары
Доступно
 2 з 2
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары: Планирование, дизайн, управление
Проспект, 2004 р.
ISBN 5-7986-0090-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рестораны. Клубы. Бары [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Лоусан, Фред
Рестораны. Клубы. Бары [Текст]: планирование, дизайн, управление
Проспект, 2008 р.
ISBN 978-5-482-01957-3


Замовити Замовити

На полицю На полицю

&quot;Глек&quot;: современная киевская кухня в сердце столицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Степовая, М.
"Глек": современная киевская кухня в сердце столицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

7 правил пиара новых форматов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шапошникова, М.
7 правил пиара новых форматов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Post-quarantine marketing: конспект для ресторатора [Текст]
Немає прим.
Стаття
Черная, О.
Post-quarantine marketing: конспект для ресторатора [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Smart local product basket [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ковриженко, Ю.
Smart local product basket [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зона комфорта. Температура воздуха в помещении и удобная посадка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Терещенко, К.
Зона комфорта. Температура воздуха в помещении и удобная посадка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Изысканная кухня &quot;Васаби&quot; : Компания &quot;Русский Проект&quot; оснастила популярный в Екатеринбурге японск...
Немає прим.
Стаття

Изысканная кухня "Васаби" : Компания "Русский Проект" оснастила популярный в Екатеринбурге японск...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткий курс общения с поставщиком чая
Немає прим.
Стаття
Обрезчиков, А.
Краткий курс общения с поставщиком чая
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крафтовый фудпейринг [Текст]
Немає прим.
Стаття
Микулин, В.
Крафтовый фудпейринг [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Наведение чистоты в ресторане. Часть 1. [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мусатов, А.
Наведение чистоты в ресторане. Часть 1. [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правильное резервирование: сытый гость и счастливый ресторатор [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пластун, Е.
Правильное резервирование: сытый гость и счастливый ресторатор [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стандарты работы ресторана [Текст]
Немає прим.
Стаття
Андреишина, И.
Стандарты работы ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Топ-8 явных признаков воровства в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття

Топ-8 явных признаков воровства в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Увеличиваем прибыль. Активные продажи в ресторане [Текст]
Немає прим.
Стаття
Трахачев, С.
Увеличиваем прибыль. Активные продажи в ресторане [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Что портит впечатление о ресторане: 5 факторов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дубчак, В.
Что портит впечатление о ресторане: 5 факторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

9 способов увеличить объем продаж [Текст]
Немає прим.
Стаття

9 способов увеличить объем продаж [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Атмосфера ресторана: важные мелочи [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вовк, H.
Атмосфера ресторана: важные мелочи [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вадим Гакало: &quot;Наши гости выбирают настроение&quot; [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ковпак, К.
Вадим Гакало: "Наши гости выбирают настроение" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Владимир Болибрух: &quot;Шеф-повар должен быть единомышленником собственника&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Болибрух, В.
Владимир Болибрух: "Шеф-повар должен быть единомышленником собственника" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.11)