Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: громадського харчування
Рубрики
--> Економіка
----> громадського харчування
Друк списку
--> Економіка
----> громадського харчування
Рубрика
- Назва:
- громадського харчування
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Труханович, Л. В.
Требования к составлению производственных (по профессии) инструкций. Квалификационные характеристики
б.р.
ISBN відсутній
Труханович, Л. В.
Требования к составлению производственных (по профессии) инструкций. Квалификационные характеристики
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Морозова, Л. Л.
Кадры современных предприятий общественного питания: Практическое руководство
Актив, 2002 р.
ISBN 5-89440-027-9
Морозова, Л. Л.
Кадры современных предприятий общественного питания: Практическое руководство
Актив, 2002 р.
ISBN 5-89440-027-9
Замовити
Книга
Морозова, Л. Л.
Кадры современных предприятий общественного питания: Практическое руководство
Актив, 2001 р.
ISBN 5-89440-027-9
Морозова, Л. Л.
Кадры современных предприятий общественного питания: Практическое руководство
Актив, 2001 р.
ISBN 5-89440-027-9
Книга
Ванукевич, А. С.
Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1986 р.
ISBN відсутній
Ванукевич, А. С.
Комплексная система управления качеством продукции и труда в предприятиях общественного питания
Вища шк., 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Аграновский, Е. Д.
Комплексное развитие сети торговли и общественного питания на селе
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній
Аграновский, Е. Д.
Комплексное развитие сети торговли и общественного питания на селе
Экономика, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Консервированные продукты для общественного питания: Сб.статей, подготовлен.учеными СССР и ГДР
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Консервированные продукты для общественного питания: Сб.статей, подготовлен.учеными СССР и ГДР
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Максимец, В. П.
Контроль качества напитков.Общественное питание
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній
Максимец, В. П.
Контроль качества напитков.Общественное питание
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Елманов, С. Ф.
Контроль качества продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Елманов, С. Ф.
Контроль качества продукции общественного питания: Учеб. пособие
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в общественном питании: Научн.труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1976 р.
ISBN відсутній
Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование в общественном питании: Научн.труды
Изд-во Моск. ин-та нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова, 1976 р.
ISBN відсутній
Книга
Басков, Л. П.
Краткий словарь-справочник экономиста общественного питания
Экономика, 1973 р.
ISBN відсутній
Басков, Л. П.
Краткий словарь-справочник экономиста общественного питания
Экономика, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Дурович, А. П.
Маркетинг гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
ISBN відсутній
Дурович, А. П.
Маркетинг гостиниц и ресторанов [Текст]: учеб. пособие
Серія: Экономическое образование
Новое знание, 2006 р.ISBN відсутній
Книга
Благодарский, В. А.
Машины-автоматы для упаковки пищевых продуктов: Справочник
Техніка, 1985 р.
ISBN відсутній
Благодарский, В. А.
Машины-автоматы для упаковки пищевых продуктов: Справочник
Техніка, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
П'ятницька, Г. Т.
Менеджмент громадського харчування: Підручник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-77-X
П'ятницька, Г. Т.
Менеджмент громадського харчування: Підручник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-77-X
Книга
Методика определения экономической эффективности использования основных фондов предприятий общест...
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1982 р.
ISBN відсутній
Методика определения экономической эффективности использования основных фондов предприятий общест...
Центросоюз СССР. Учеб.-научн. комплекс потреб. кооп. МКИ., 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Методические рекомендации по организации труда в предприятиях общественного питания
М., 1972 р.
ISBN відсутній
Методические рекомендации по организации труда в предприятиях общественного питания
М., 1972 р.
ISBN відсутній
Книга
Методические рекомендации по совершенствованию работы хозрасчетных объединений предприятий общест...
М., 1971 р.
ISBN відсутній
Методические рекомендации по совершенствованию работы хозрасчетных объединений предприятий общест...
М., 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Рогова, А. Л.
Методичні рекомендації та вимоги щодо підготовки магістерських робіт [Електрон. ресурс]
2001 р.
ISBN відсутній
Рогова, А. Л.
Методичні рекомендації та вимоги щодо підготовки магістерських робіт [Електрон. ресурс]
2001 р.
ISBN відсутній