лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: сенсорний

Рубрики
--> Аналіз
----> сенсорний

Рубрика

Назва:
 
сенсорний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Сенсорна оцінка якості кондитерських виробів у процесі зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Олексієнко, Н.
Сенсорна оцінка якості кондитерських виробів у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Правда про кетчуп [Текст]
Немає прим.
Стаття

Правда про кетчуп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселева, О. А.
Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Краткое руководство по сенсорному анализу пива и безалкогольных напитков [Текст] + [Електронний р...
Немає прим.
Стаття
Погорелов, В. В.
Краткое руководство по сенсорному анализу пива и безалкогольных напитков [Текст] + [Електронний р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий[Текст]
Немає прим.
Стаття

Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Профільний аналіз сенсорних характеристик пробійної ікри [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Профільний аналіз сенсорних характеристик пробійної ікри [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]
Доступно
 5 з 5
Книга
Жук, В. А.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-070-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жук, В. А.
Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сенсорная оценка или секреты вкуса и аромата продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сенсорний аналіз
Доступно
 9 з 9
Книга
Жук, В. А.
Сенсорний аналіз: Навчальний посібник
НМЦ Укоопосвіта, 1999 р.
ISBN 966-7204-08-1
 3.33 (3)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорний аналіз
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Жук, В. А.
Сенсорний аналіз: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорний аналіз
Доступно
 5 з 5
Книга

Сенсорний аналіз: Опорний конспект лекцій
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорний аналіз [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Жук, В. А.
Сенсорний аналіз [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сенсорний аналіз [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Жук, В. А.
Сенсорний аналіз [Електрон. ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Сенсорний аналіз [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Горячова, О. О.
Сенсорний аналіз [Текст]: навч. завд. та метод. рек. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки 6.051401 «Біотехнологія» ПУЕТ
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорний аналіз [Текст] + [Електрон. ресурс]
Доступно
 117 з 117
Книга
Жук, В. А.
Сенсорний аналіз [Текст] + [Електрон. ресурс]: навч. посібник
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Дуборасова, Т. Ю.
Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-394-00400-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Дуборасова, Т. Ю.
Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-931-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорный анализ продовольственных товаров  [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Родина, Т. Г.
Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст]: учебник
Изд. центр "Академия", 2006 р.
ISBN 5-7695-3140-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорный анализ продовольственных товаров + [Електрон. ресурс]
Доступно
 39 з 39
Книга
Родина, Т. Г.
Сенсорный анализ продовольственных товаров + [Електрон. ресурс]: Учебник
ACADEMA, 2004 р.
ISBN 5-7695-1380-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Специальная сенсорика рыбы и рыбопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оленшлегер, Й.
Специальная сенсорика рыбы и рыбопродуктов [Текст]: методы определения качества рыбы, применяемые в ЕС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специальная сенсорика рыбы и рыбопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оленшлегер, Й.
Специальная сенсорика рыбы и рыбопродуктов [Текст]: методы определения качества рыбы, применяемые в ЕС
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Среда обитания. Не мясом единым
Немає прим.
Відеозапис
Сычев, А.
Среда обитания. Не мясом единым
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Статистические методы контроля качества продукции
Доступно
 1 з 1
Книга

Статистические методы контроля качества продукции
Изд-во стандартов, 1989 р.
ISBN 5-7050-0046-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сенсорна характеристика функціональних риборослинних консервів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сидоренко, О. В.
Сенсорна характеристика функціональних риборослинних консервів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.0)